Employé / Employée de restauration collective (H/F)

COMPASS GROUP FRANCE; Mont-Saint-Martin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de restauration collective recherche un(e) Employé(e) de restauration collective à Mont-Saint-Martin. Les responsabilités incluent la production froide et la contribution au service. Les candidats doivent être motivés, avoir un bon sens du service et respecter les normes HACCP. Un contrat CDI 35H avec un salaire brut de 1830 euros sur 13 mois est proposé.

Prestations

13ème mois

RTT

Prime PSM

Prime PAC

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à respecter les normes de qualité et de sécurité (HACCP).

Responsabilités

• Être en charge de la production froide.
• Mettre en place les produits et garantir le réassort.
• Contribuer au service et à la relation client.
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Préparer, assembler des plats simples

Respecter des règles, normes et procédures

Préparer des plats culinaires

Types de sandwichs

Description du poste

Offre n° 199LKQK

Employé / Employée de restauration collective (H/F)

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose

• CDI 35H
• Horaires : planning tournant 6 jours / 4 jours (7h30-15h30 ou 12h45-20h45) avec 1 week-end sur 2 travaillé
• 13ème mois
• RTT
• Prime PSM, Prime PAC

Ce que vous ferez concrètement

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Type de contrat

CDI

Travail

Durée du travail 35H/semaine, travail les week-ends et jours fériés, travail en journée.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1830.0 Euros sur 13.0 mois

Déplacements

Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (indispensable)
• Préparer, assembler des plats simples (indispensable)
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (indispensable)
• Préparer des plats culinaires
• Types de sandwichs

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre ouvert aux changementse
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

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