Employé / Employée de restauration collective et d'entretien (H/F)

ENSEMBLE SCOLAIRE DON BOSCO; Mayenne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement d'enseignement en Mayenne recherche un Employé de restauration collective et d'entretien pour prendre en charge la préparation des repas, le service et le nettoyage. Le poste est à temps complet avec des horaires de jour. Une expérience d'au moins un an et un CAP/BEP en hôtellerie-restauration sont requis. Contrat CDI déjà établi, débutant le 5 janvier 2026.

Prestations

Restauration

CSE

Complémentaire santé

Salaire selon expérience

Qualifications

• Expérience d'un an dans un poste similaire requise.
• Formation en hôtellerie-restauration indispensable.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats simples selon les directives.
• Aider à l'installation et au service en restauration.
• Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux et équipements.

Connaissances

Esprit d'équipe

Ecoute et empathie

Organisation du travail

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Employé / Employée de restauration collective et d'entretien (H/F)

Employé / Employée de restauration collective et d'entretien (H/F) 53 - MAYENNE

Offre n° 199SKGZ
Employé / Employée de restauration collective et d'entretien (H/F)

Etablissement catholique d'enseignement situé à Mayenne (53) créé en 2000, l'Ensemble Scolaire DON BOSCO accueille 1930 élèves et regroupe un collège, un lycée d'enseignement général, un lycée professionnel, un centre de formation continue (CFC) et une unité de formation par apprentissage (UFA), un internat ainsi que 3 écoles maternelles et élémentaires intégrées à l'ensemble scolaire.Nous recherchons un Employé / une Employée de restauration collective et d'entretien ( H/F) au sein du service de restauration de l'Ensemble Scolaire Don Bosco afin d'assurer :- une aide à l'élaboration des repas : Préparer et cuisiner des plats simples en suivant les directives du cuisinier ou du chef de cuisine selon les menus définis en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- le service en restauration : aider à l'installation du service , mise en place des salles de restauration, réalisation des vitrines des entrées/desserts, procéder au service de mets au self- la plonge et nettoyage : entretien des locaux de restauration, des matériels et des équipements- le ménage et nettoyage : Maintenir en état de propreté tout ou partie des locaux de l'établissementHoraires en journée répartis les lundi, mardi, jeudi et vendrediRépartition pluri-hebdomadaire du temps de travail : Lissage des heures sur l'année scolaire avec des horaires définis sur temps scolaires et compensés par des horaires aménagés sur temps de vacances scolaires.Poste à temps complet à pourvoir au 5 janvier 2026

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Restauration
• CSE
• Complémentaire santé
• Selon expérience, conv. collective

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Enseignement secondaire général

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