Employé.e polyvalent.e en restauration en apprentissage H/F #SUC13341

Koann; Le Tampon; Vor Ort; EUR 12.000 - 18.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Formation en alternance

Accompagnement tout au long du parcour

Expérience professionnelle dans le sud

Zusammenfassung

Koann recrute un Employé polyvalent en restauration en alternance à Le Tampon. Vous intégrerez une équipe dynamique et bénéficierez d'une formation professionnelle tout au long du parcours.

Vous aimez le contact client, le service et le travail en équipe. Vous serez en charge de l'accueil, du service, de la préparation des plats et boissons, des commandes et de l'entretien du point de vente selon un planning 11h00-21h30, 35h/semaine.

Qualifikationen

• Être motivé et apprendre rapidement.
• Savoir accueillir et orienter les clients.
• Bon relationnel et sens du service.
• Disposer d'une capacité à travailler en rythme soutenu.
• Disponibilité; horaires 11h00-21h30, 7 jours/sem.

Aufgaben

• Accueillir, orienter et informer le client.
• Animer le service.
• Préparer et assembler les kebabs, ainsi que les boissons chaudes ou froides.
• Communiquer aux clients les éventuelles ruptures avant et pendant le service.
• Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels.
• Remettre la commande aux clients (emballage à emporter, plateau…).
• Entretenir son espace de vente : plonge et nettoyage de la salle.

Kenntnisse

Service client

Organisation

Polyvalence

Motivation

Écoute

Esprit d'équipe

Ausbildung

Niveau 4 restauration

Niveau 5 restauration

Jobbeschreibung

Nous proposons les titres professionnels suivants :

Niveau 4 durée 15 mois :

• Conseiller.e de vente
• Assistant.e Manager
• Technicien.ne en Logistique d'Entreposage

Niveau 5 durée 18 mois :

• Assistant.e commercial.e
• Manager d'établissement marchand
• Technicien.ne supérieur en méthodes et exploitation logistique
• Négociateur technico commercial
• Responsable de petite et moyenne structure

Le rythme de l'alternance est d'une journée de 7 heures de formation et 28 heures en milieu professionnel par semaine.

Le poste

Nous recrutons pour l'un de nos partenaires un(e) Employé.e polyvalent.e en restauration en alternance, à Le Tampon.

Vous aimez le contact client, le service et travailler dans un environnement dynamique et convivial ?

Vos missions

• Accueillir, orienter et informer le client
• Animer le service
• Préparer et assembler les kebabs, ainsi que les boissons chaudes ou froides
• Communiquer aux clients les éventuelles ruptures avant et pendant le service
• Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels
• Remettre la commande aux clients (emballage à emporter, plateau…)
• Entretenir son espace de vente : réaliser la plonge, nettoyage de la salle…

Horaires : Du lundi au dimanche 11h00 - 21h30 (selon planning 35h/semaine)

Secteur : Le Tampon

Ce que nous vous offrons

• Une formation professionnelle en alternance
• Un accompagnement tout au long de votre parcours
• Une expérience enrichissante auprès des professionnels du secteur

Profil recherché

• Sens du service client et bon relationnel
• Organisation, rigueur et polyvalence
• Motivation et envie d'apprendre

Savoir-faire demandés

• Accueillir des clients du restaurant
• Aider des clients
• Enregistrer les commandes de plats et de boissons des clients
• Servir des plats à table
• Traiter les paiements

Savoir-être demandés

• Adaptabilité
• Chaleureux
• Ecoute
• Esprit d'équipe
• Réactif