Employé(e) polyvalent(e) en bar en alternance (H/F)

IBP GROUPE; Lanester; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

IBP GROUPE, à travers son partenaire IBEP, propose une formation en alternance pour devenir Employé(e) Commercial(e) de Niveau 3, dans un bar partenaire. Le poste vise à développer les compétences commerciales et l'expérience terrain sur 12 mois.

Les tâches incluent l'accueil et l'accompagnement des clients, le service en salle, les prises de commande et la gestion de l'espace de vente, avec une alternance en centre et en entreprise.

Qualifications

• Formation en alternance pour obtenir le titre d'Employé(e) Commercial(e) de Niveau 3 (CAP/BEP).
• Rôle axé sur l'accueil, le conseil et la vente.

Responsabilités

• Accueillir le client et l'accompagner.
• Effectuer le service des plats et boissons.
• Prendre une commande client et conclure la vente.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Prise de commande

Préparation boissons

Mise en place

Formation

Niveau CAP/BEP

Description du poste

Offre n° 213XMFQ
Employé(e) polyvalent(e) en bar en alternance (H/F)

Campus : LorientDate de début : dès que possibleDurée : 12 moisVous souhaitez évoluer dans le secteur tout en vous formant ?IBEP, centre de formation breton depuis 40 ans, avec 7 campus basés en région Bretagne, vous propose une formation en alternance pour obtenir le titre d'Employé(e) Commercial(e) de Niveau 3 (CAP/BEP)Objectif : Acquérir des compétences solides et une expérience terrain pour intégrer le monde commercial !Notre entreprise partenaire, un bar, recherche un/une alternant(e) préparant une formation d'employé(e) commercial(e) pour renforcer son équipe.Votre rôle en entreprise :En intégrant notre structure partenaire, vous serez amené(e) à :Accueillir et accompagner le clientArgumenter et conclure la venteGérer les stocks et l'approvisionnementVeiller à la bonne tenue de l'espace de ventePourquoi choisir notre formation en alternance ?Un diplôme reconnu et une formation 100% financéeUn accompagnement personnalisé tout au long de votre apprentissageUne immersion en entreprise pour développer vos compétences sur le terrainUn secteur offrant de nombreuses opportunités d'emploi497 heures de formation, réparties sur 12 mois, avec un rythme d'alternance de 2 jours en centre de formation par semaine, le reste du temps en entreprise.Inclusion & Diversité

Type de contrat CDD - 12 Mois

Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Salaire

• Pourcentage du SMIC

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

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