Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)

La Famille finest lunch

Illkirch-Graffenstaden

Sur place

EUR 14 000 - 19 000

Temps partiel

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Complémentaire santé

Restauration

Repas offert chaque jour

Résumé du poste

La Famille finest lunch recherche un Employé polyvalent de restauration pour Illkirch-Graffenstaden. CDI à temps partiel (25-35h/semaine) avec travail du dimanche au jeudi et après-midi.

Vous participez à la préparation des plats et desserts, à la production en série et à la gestion des stocks, tout en respectant HACCP. Repas offert chaque jour et ambiance conviviale. Une expérience en cuisine est un plus; nous formons les nouveaux talents.

Qualifications

Expérience de 6 mois indispensable dans la restauration.

Responsabilités

Préparer bowls, salades, plats à réchauffer et desserts en suivant les fiches techniques et HACCP.
Produire en série tout en garantissant qualité et présentation des plats pour les clients.
Gérer les stocks et participer à l'inventaire mensuel.
Maintenir la propreté et respecter les protocoles HACCP pendant et après le service.
Préparer et dispatcher les commandes pour livraison.

Connaissances

Travail en équipe

Rigueur et précision

Organisation du travail

Hygiène et sécurité

Préparer et assembler des plats

Snacking et sandwiches

Réceptionner les produits

Gestion des stocks

Description du poste

Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)

Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) 67 - ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN

Offre n° 212PVQR
Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)

Vous êtes à la recherche d'un emploi dans la restauration, où qualité et simplicité se conjuguent pour offrir des moments gourmands ? Rejoignez La Famille en tant qu' Employé de Cuisine H/F au sein de notre équipe pause déjeuner située à Illkirch-Graffenstaden.Vos missions au quotidienEn rejoignant l'équipe sous la supervision d'Hicham, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et desserts qui feront le bonheur de nos clients :- Préparation des recettes : préparation des bowls, salades, plats à réchauffer, desserts, ..., en suivant les fiches techniques. Vous veillerez à respecter les quantités et les règles d'hygiène (HACCP).- Production en série : Assurer une production efficace tout en maintenant la qualité et la présentation des plats, essentiels pour des événements d'entreprise réussis.- Gestion des stocks : Organisation et rangement des marchandises, et participation à l'inventaire mensuel.- Nettoyage et hygiène : Maintien de la propreté de la cuisine pendant et en fin de service, et respect des protocoles HACCP.- Préparation des commandes : Préparation et dispatch des produits pour la livraisonCe que nous recherchonsPas besoin d'être un expert de la restauration ! Ce que nous valorisons avant tout, c'est votre attitude et votre motivation :- Vous aimez travailler en équipe et avez un bon relationnel.- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).- Une expérience en cuisine ou traiteur est un plus, mais nous formons tous les nouveaux talents !- Le respect des normes d'hygiène et la ponctualité sont essentiels pour vous.- Vous aimez le travail bien fait et vous avez le souci du détail.Ce que nous vous offrons- Un CDI à temps partiel (25-35h) à compter de septembre : du dimanche au jeudi, avec des horaires en après midi.- Un environnement de travail convivial et dynamique, au sein d'une équipe passionnée.- Un repas offert chaque jour pour découvrir et apprécier nos recettes.Envie de faire partie de l'aventure ? Rejoignez-nous et faites de chaque préparation un moment gourmand et agréable pour nos clients !La diversité est une richesse : toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Un besoin d'aménagement spécifique? Parlons-en !Qui sommes-nous ?Chez La Famille, la cuisine, c'est une histoire de cœur. et de saveurs !Chez La Famille, tout est parti d'une idée simple : rendre la pause déjeuner aussi savoureuse que pratique, avec des recettes généreuses, des ingrédients choisis pour leur goût et une vraie proximité avec nos clients.Les fondateurs ? Des amis travaillant dans la restauration depuis plus de 20 ans, passionnés de cuisine et de bons produits, fins gourmets dans l'âme, convaincus qu'on peut bien manger sans chichi et sans contrainte. Ils ont imaginé en 2019, un concept chaleureux, où l'on retrouve l'esprit du "fait maison", du partage et du service aux petits soins.Aujourd'hui, La Famille grandit grâce à un réseau de franchisés qui partagent ces mêmes valeurs. Que ce soit dans nos restaurants, en livraison au bureau ou via notre service traiteur, nos équipes sont là pour vous régaler avec la même exigence de qualité et d'accueil.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 28H/semaineTravail en journée
Travail en horaires fixes
Travail le dimanche
Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1493.62 Euros sur 12 mois
Indemnité transports
Complémentaire santé
Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Cette compétence est indispensable
Conditionner des produits Cette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organisé Cette compétence est indispensable
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Cette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simples Cette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cette compétence est indispensable
Types de sandwichs et produits snacking Cette compétence est indispensable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Réaliser la plonge
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels