Employé(e) polyvalent(e) de restauration / Contrat en alternance (H/F)

AFPA ENTREPRISES; Saint-Dié-des-Vosges; Sur place; EUR 3 900 - 15 000; Plein temps

Résumé du poste

AFPA ENTREPRISES recherche un Employé polyvalent en restauration en alternance à SAINT-DIE-DES-VOSGES. Le contrat est en alternance avec un rythme entre l’entreprise et le centre de formation sur le site d’AFPA de Golbey.

Le diplôme préparé est un Titre professionnel niveau 3 (CAP/BEP) d’employé polyvalent en restauration. Vous préparerez et dresserez les entrées, desserts et plats chauds, accueillerez et conseillerez la clientèle, et assurerez la plonge et le nettoyage des locaux et du matériel

Qualifications

• Nettoyage et entretien des espaces.
• Préparation et dressage d’entrées, desserts et plats chauds simples.
• Accueil, conseil et service en salle.

Responsabilités

• Préparer et dresser des entrées et des desserts.
• Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
• Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et du matériel.

Connaissances

Entretien/Nettoyage

Préparation plats simples

Snacking & sandwichs

Service client

Formation

CAP/BEP Employé polyvalent en restauration

Description du poste

Offre n° 214NMZM
Employé(e) polyvalent(e) de restauration / Contrat en alternance (H/F)

Dans le cadre d'une collaboration avec une entreprise du secteur de SAINT DIE DES VOSGES, nous recherchons un ou une Employé(e) Polyvalent(e) en restauration dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de GOLBEYSalaire d'un apprenti de moins de 26 ans :Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100% SMICMissions :Préparer et dresser des entrées et des desserts- Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking- Accueillir, conseiller et servir la clientèle- Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matérielsDiplôme préparé : Titre professionnel délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) d'employé polyvalent en restauration

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire

• De 27 à 100 % du SMIC

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs et produits snacking

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes