Employé(e) Polyvalent(e) dans un coffee shop (H/F)

ICCI FORMATIONS; France; Sur place; EUR 10 000 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation en alternance

Résumé du poste

ICCI FORMATIONS SUD à Saint-Pierre propose une alternance en Employé Polyvalent(e) dans un coffee shop. Sous la supervision du tuteur, vous serez formé(e) progressivement à l'accueil, à la prise de commandes, au service et à la préparation simple de boissons et de snacks.

Vous développerez des compétences en relation client, en vente et en hygiène, tout en travaillant en équipe pendant les périodes d'affluence; le contrat est un apprentissage de 18 mois avec horaires de journée et travail le

Qualifications

• Bonne présentation.
• Sourire et sens de l'accueil.
• Aisance relationnelle avec la clientèle.
• Motivation et envie d'apprendre.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec sourire, dynamisme et professionnalisme
• Conseiller les clients sur les produits proposés
• Prendre les commandes sur place ou à emporter
• Participer à la préparation simple des boissons et produits gourmands
• Assurer le service et la remise des commandes
• Réaliser les encaissements selon les procédures de l'établissement
• Mettre en valeur les produits en espace de vente
• Maintenir un espace propre, agréable, organisé et accueillant
• Participer au rangement, au nettoyage et au respect des règles d'hygiène
• Réapprovisionner les produits selon les besoins
• Travailler en équipe pendant les périodes d'affluence

Connaissances

Accueil client

Conseil client

Vente

Service en salle

Encaissement

Hygiène et propreté

Esprit d'équipe

Organisation

Rigueur et précision

Gestion du temps

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

Offre n° 212ZGJD
Employé(e) Polyvalent(e) dans un coffee shop (H/F)

EntreprisePour l'un de nos partenaires situé à Saint-Pierre, ICCI FORMATIONS SUD recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en coffee shop dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.L'établissement évolue dans un univers moderne, convivial et dynamique, autour de la vente de produits gourmands, de boissons et d'une offre de restauration rapide.Au sein d'une équipe accueillante, vous serez accompagné(e) dans votre montée en compétences afin de découvrir les missions liées à l'accueil client, à la vente, au service, à la préparation simple et à l'organisation quotidienne d'un point de vente.PosteDans le cadre de votre alternance, vous serez formé(e) progressivement au poste d'Employé(e) Polyvalent(e).Sous la responsabilité de votre tuteur en entreprise, vos missions principales seront les suivantes :

• Accueillir les clients avec sourire, dynamisme et professionnalisme
• Conseiller les clients sur les produits proposés
• Prendre les commandes sur place ou à emporter
• Participer à la préparation simple des boissons et produits gourmands
• Assurer le service et la remise des commandes
• Réaliser les encaissements selon les procédures de l'établissement
• Mettre en valeur les produits en espace de vente
• Maintenir un espace propre, agréable, organisé et accueillant
• Participer au rangement, au nettoyage et au respect des règles d'hygiène
• Réapprovisionner les produits selon les besoins
• Travailler en équipe pendant les périodes d'affluence

Ce poste vous permettra de développer des compétences concrètes en relation client, vente, conseil, service, organisation, hygiène alimentaire et travail en équipe, dans un environnement actuel et dynamique.Profil recherchéNous recherchons une personne motivée, souriante et sérieuse, souhaitant apprendre un métier de terrain dans un univers moderne et convivial.Vous aimez le contact client, le travail en équipe et vous souhaitez évoluer dans le secteur de la vente, du commerce ou de la restauration rapide.

Qualités attendues :

• Bonne présentation
• Sourire et sens de l'accueil
• Aisance relationnelle avec la clientèle
• Motivation et envie d'apprendre
• Dynamisme et réactivité
• Pontualité et sérieux
• Esprit d'équipe
• Organisation pendant les périodes de forte activité
• Respect des consignes et des règles d'hygiène
• Sens du service et goût pour les produits gourmands

Une première expérience en vente, restauration rapide, service, caisse ou contact client serait appréciée, mais n'est pas obligatoire. La motivation, le savoir-être et l'envie d'apprendre seront les éléments les plus importants.Horaires de journée : 10H00 - 17H00 / Travail le samedi

Type de contrat CDD - 18 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Selon grille salaire apprentissage

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs et produits snacking

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Employeur

6 à 9 salariés

Fort de 18 ans d expériences aux services des entreprises réunionnaises, ICCI Formations, acteur majeur de son secteur, accompagne et soutien ses partenaires-entreprises dans la mise en place et l exécution de leurs actions des formations.M. Vincent RICUR