Employé(e) Polycompétent(e) de Restauration (H/F)

Elior Group; Capbreton; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Elior Group recrute un Employé(e) Polycompétent(e) de Restauration (H/F) pour rejoindre son équipe en Nouvelle‑Aquitaine. Vous participez à la fabrication de mets froids, à la mise en place du service, à l’accueil et à l’encaissement des convives, et vous assurez la plonge et le nettoyage en fin de service.

Profil recherché: expérience similaire et passion pour le métier, esprit d’équipe et polyvalence seront vos atouts pour évoluer au sein d’un groupe leader du Facility Management et de la

Qualifications

• Expérience similaire en restauration souhaitée.
• Polyvalence et capacité à travailler dans un service polyvalent.
• Esprit d'équipe et sens du service client.

Responsabilités

• Participer à la fabrication de mets froids dans le respect des règles d’hygiène.
• Effectuer la mise en place du service, l’accueil et le conseil des convives, et l’encaissement.
• Participer à la plonge et au nettoyage à la fin du service.
• Contribuer à la bonne tenue de la cuisine et du poste de travail selon les procédures.

Connaissances

Polyvalence

Esprit d'équipe

Accueil client

Sens du service

Formation

Expérience similaire en restauration

Description du poste

Employé(e) Polycompétent(e) de Restauration (H/F)

Réf. : 2026/46094

Nombre de postes à pourvoir : 1

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de 45 000 collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €.

Ce qui nous distingue ?

Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la Propreté, la Sûreté, la Restauration et le nettoyage (bio-nettoyage) dans le secteur de la santé.

Innovation et Durabilité : La Propreté est compatible avec le respect de l'environnement, telle est notre devise ! Nous figurons parmi les 3% des entreprises les mieux notées en termes de performance RSE dans notre secteur d'activité (Médaille Gold Ecovadis).

Culture Inclusive et Excellence : Signataires des chartes de la Diversité et de la Parentalité, nous nous inscrivons dans une démarche d'inclusion (taux d'emploi TH supérieur à 6%), de diversité et de lutte contre les discriminations. Des parcours de professionnalisation certifiants sur nos métiers permettent à nos Talents d'évoluer.

Mission générale

Rejoignez l'aventure humaine ERHS, entreprise au service d'une restauration engagée et saine.

Détails du poste

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ?

• Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Vous prenez part à la mise en place du service, à l’accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu’à leur encaissement
• A l'issue du service vous participerez à la plonge et au nettoyage
• En respectant les procédures de l’entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine.

Profil, Expérience, Formation

Vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.

Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.