Employé(e) commercial(e) boulangerie (H/F)

SUPER U; Sainte-Pazanne; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de grande distribution à Sainte-Pazanne recherche un(e) Employé(e) commercial(e) boulangerie pour élabore des pains et viennoiseries. Vous devrez gérer les marchandises, conseiller les clients et respecter les normes d'hygiène. Titulaire d'un CAP Boulanger est un plus. Contrat CDI de 36H45/semaine avec un salaire brut horaire entre 12 et 13 euros. Primes et remises sur les courses sont également offerts.

Prestations

Primes

Remise de 5% sur les courses

Mutuelle prise en charge à 50%

Prime annuelle (décembre)

Prime de participation (juin)

Qualifications

• Maîtrise de la fabrication du pain et des viennoiseries.
• Connaissance des normes de traçabilité alimentaire.
• Passionné(e) par le métier de boulanger.

Responsabilités

• Élaboration de pains et viennoiseries.
• Conseil aux clients et opérations promotionnelles.
• Gestion des marchandises et présentation attractive du rayon.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon

Organiser, aménager un espace de vente

Réaliser l'étiquetage de produits

Réceptionner des produits, vérifier la conformité

Formation

CAP Boulanger

BEP ou équivalent en Boulangerie

Description du poste

Offre n° 201JNNS
Employé(e) commercial(e) boulangerie (H/F)

Faites chanter la mie de pain. Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits. Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.

Responsabilités

• Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Mise au four
• Mise en sachet et étiquetages

Profil souhaité

Vous, qui êtes passionné(e) par votre métier, maîtrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie. Rigoureux(se) et organisé(e), vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire. Attentif(ve), vous êtes le/la boulanger(e) préféré(e) de vos clients. Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent (pas obligatoire).

Type de contrat

CDI
Contrat travail Durée du travail 36H45/semaine
Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros à 13.00 Euros
• Primes
• Remise de 5% sur les courses
  Mutuelle prise en charge à 50%
  Prime annuelle (décembre)
  Prime de participation (juin)

Déplacements

Jamais

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie - CAP Boulanger ; cette formation est indispensable

Compétences

• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• Organiser, aménager un espace de vente
• Réaliser l'étiquetage de produits
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) non spécialisé

Employeur

50 à 99 salariés
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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