EMPLOYE(E) CHARCUTERIE TRAD - H/F

E.Leclerc; Nîmes; Hybrid; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Intéressement

Participation

Mutuelle

Remises sur achats

Prévoirance (1 an d'ancienneté)

Titres restaurant (6 mois ancienneté)

CSE

Job summary

E.Leclerc recrute pour son rayon charcuterie, au sein du secteur Traditionnel. Vous participerez à la production et à la préparation des produits, assurerez l'approvisionnement, la mise en valeur et le bon ordre des vitrines.

Vous veillerez à la fraîcheur des produits, respecterez les règles HACCP et accueillerez les clients en garantissant un service de qualité. Une première expérience en rayon traditionnel est un atout et vous serez motivé(e) et rigoureux(se).

Qualifications

• Expérience dans la restauration recommandée.
• Une première expérience en rayon traditionnel est un plus.

Responsibilities

• Participer à la production et à la préparation des produits (cuisson, finition, mise en valeur).
• Assurer l'approvisionnement et la présentation du rayon traditionel et des vitrines.
• Garantir la fraîcheur et la qualité des produits et appliquer les règles HACCP.
• Accueillir, conseiller et servir les clients et assurer un service de qualité.

Skills

Hygiène HACCP

Service client

Rigueur

Job description

Rattaché(e) au Responsable du rayon charcuterie, vous participez au bon fonctionnement du rayon Traditionnel, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de qualité et de satisfaction client.

Missions principales :

1) Production & préparation

• Participer à la préparation des produits (cuisson, finition, mise en valeur)
• Assurer l'approvisionnement du rayon
• Mettre en place les vitrines et les espaces de vente
• Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés

2) Mise en rayon & présentation

• Mettre en rayon les produits
• Assurer une présentation attractive et appétissante du rayon
• Gérer la rotation des produits et les dates limites
• Mettre en place l'étiquetage et l'affichage des prix

3) Hygiène, qualité et sécurité

• Appliquer strictement les règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail
• Respecter les procédures internes et normes de sécurité
• Accueillir, conseiller et servir les clients
• Garantir un service de qualité
• Participer à la fidélisation de la clientèle
• Dynamique, sérieux(se) et motivé(e)
• Sens du service et du contact client
• Rigueur et respect des règles d'hygiène
• Expérience dans la restauration ; Une première expérience en rayon traditionnel est un plus

Avantages : Intéressement + participation + mutuelle + remises sur vos achats + prévoyance (1 an d'ancienneté)+ titres restaurant (6 mois ancienneté) + CSE

Travailler chez E.Leclerc, c'est aussi faire le choix d'oeuvrer en faveur de la démocratisation de la consommation et de l'accès aux produits et services pour tous. Il s'agit de participer à une aventure humaine et sociale avant tout.

Mieux nous connaitre

Employeurs engagés, les centresE.Leclercaccueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigneE.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.