EMPLOYE DE RESTAURATION POLYVALENT H/F 100% GHND

CENTRE HOSPITALIER YVES TOURAINE; Auvergne-Rhône-Alpes; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Le Centre Hospitalier Yves Touraine recherche un Agent de restauration collective/Plongeur H/F à temps complet. Intégré à une équipe de cuisine de 12 personnes, vous participez à la production d’environ 600 repas par jour et livrez 500 repas quotidiennement, avec deux modules de livraison.

Missions: conditionnement des plateaux, livraison des chariots, plonge et batterie de cuisine. Profil recherché: expérience en restauration collective souhaitée, respect des règles d’hygiène et sécurité,

Qualifications

• Expérience dans le domaine de la restauration collective souhaitée.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Autonomie, capacité d’adaptation, polyvalence.
• Sens de l’organisation, esprit d’initiative et d’équipe.

Responsibilities

• Conditionnement des plateaux repas.
• Livraisons des chariots repas au sein de l’établissement.
• Plonge vaisselle et batterie de cuisine.

Skills

Expérience restauration collective

Hygiène et sécurité

Autonomie

Adaptabilité

Polyvalence

Organisation

Esprit d’initiative et d’équipe

Job description

AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE/PLONGEUR H/F à temps complet

intégré à l’équipe de cuisine composée de 12 personnes et qui produit environ 600 repas/jour (5 jours/7), sert quotidiennement 500 repas sur 7 jours et dispose de 2 modules de livraison : repas servis au plateau et repas exportés en barquettes individuelles. Il assure des missions polyvalentes de restauration :- conditionnement des plateaux repas,- livraisons des chariots repas au sein de l'établissement,- plonge vaisselle et batterie de cuisineProfil :Expérience dans le domaine de la restauration collective souhaitée,Respect des règles d’hygiène et de sécurité,Autonomie, capacité d’adaptation, polyvalence,Sens de l’organisation, esprit d’initiative et d’équipe,

Horaires de travail:

Horaires différents selon planning.

• 7h30/15h; 8h45/16h15 ou 13h/20h30


• Repos variables, travail 1 week-end sur 2.

Conditions de recrutement :

Poste à pourvoir au 1 octobre 2026. Poste de catégorie C dans le cadre d’un contrat de travail à durée déterminée de droit public.