Employé de Restauration Collective H/F

Newrest; Viry; On-site; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Job summary

Newrest recrute aujourd’hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d'un site médico-social situé à Viry. Le poste est en CDI et le cycle de travail est sur deux semaines, avec un week-end sur deux travaillé et des horaires de 10h00 à 19h30.

Vous participerez à la mise en place du restaurant, assurerez la plonge et aiderez les équipes en cuisine, tout en veillant à l’hygiène et à la sécurité des résidents.

Responsibilities

• participer à la mise en place du restaurant.
• être attentif(ve) aux demandes des convives.
• assurer le nettoyage et la plonge.
• aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc).
• veiller à l’hygiène et à la sécurité.

Job description

Newrestrecrute aujourd’hui unEmployé de Restauration Collective H/Fau sein d'un site dans le médico-social (résidence pour personnes âgées) situé à Viry.

Contrat en CDI

Informations sur le site:

Type de site: Médico-social (résidence pour personnes âgées)

Horaires: Cycle sur deux semaines, un week-end sur deux travaillé & journée en continue de 10H00 à 19H30 avec une pause.

Effectif de l’équipe: 5 collaborateurs

Nombre de couverts: 60 résidents

Accessibilité: Véhiculé

Autres: Tâches variées, plonge, mise en place des couverts en salles, service à l'assiettes pour les résidents

Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes :

• participer à la mise en place du restaurant.
• être attentif(ve) aux demandes des convives.
• assurer le nettoyage et la plonge.
• aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc).
• veiller à l’hygiène et à la sécurité.