Employé de Restauration Collective H/F

Newrest Group; Rouen; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Temps partiel

Résumé du poste

Newrest recrute aujourd’hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d’un EHPAD situé à Rouen Centre.

Horaires: 30H Hebdo. Effectif de l’équipe: 9. Nombre de couverts: 250 jour. Accessibilité: proche transport en commun. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : mettre en place le restaurant, veiller à l’hygiène et à la sécurité, aider en cuisine et assurer le service et la plonge.

Qualifications

• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en rythme et en équipe.

Responsabilités

• participer à la mise en place du restaurant.
• être attentif(ve) aux demandes des convives.
• assurer le nettoyage et la plonge.
• aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc).
• veiller à l’hygiène et à la sécurité.

Connaissances

Restauration collective

Hygiène & sécurité

Relation client

Travail en équipe

Description du poste

Newrestrecrute aujourd’hui unEmployé de Restauration Collective H/Fau sein d’un EHPAD situé à Rouen Centre .

Informations sur le site:

Type de site: EHPAD

Horaires: 30H Hebdo

Effectif de l’équipe: 9

Nombre de couverts: 250 jour

Accessibilité: proche transport en commun

Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes :

• participer à la mise en place du restaurant.
• être attentif(ve) aux demandes des convives.
• assurer le nettoyage et la plonge.
• aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc).
• veiller à l’hygiène et à la sécurité.