Employé de restauration cafétéria H/F – 28h

1001repas; France; Hybride; EUR 17 000 - 20 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Treizième mois

Participation

Chèques cadeaux

Billetterie

Activités sportives et culturelles

Formations culinaires et management

Résumé du poste

Mille et Un Repas recrute un employé de restauration H/F pour un point de vente cafétéria dans un restaurant scolaire à Sallanches (74). Vous intégrez une équipe professionnelle et participez au bon déroulement de la prestation de restauration pour les convives.

Vous assurez la préparation des denrées, la vente et le service, le réassort et le stockage, le respect des règles d’hygiène et de sécurité, avec une organisation du travail en CDI intermittent à 28h/ semaine.

Qualifications

• Expérience préalable en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective souhaitée.
• Savoir travailler en équipe et sous pression pendant les services.

Responsabilités

• Préparez et mettez en valeur les denrées (salades, sandwichs…).
• Tenez la cafétéria (vente, préparation des boissons).
• Assurez le réassort du point de vente et la gestion des stocks.
• Assurez le service auprès des élèves.
• Développez de bonnes relations avec nos clients et convives.
• Participez à la réception et vérification des marchandises.
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
• Respectez les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Expérience en restauration

Description du poste

Employé de restauration cafétéria H/F – 28h

Entreprise

Mille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l’Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil’®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l’Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Mille et Un Repas recrute son futur employé de restauration H/F à Sallanches (74).

Au sein d’un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives sur le point de vente cafétéria de l’établissement.

• Préparez et mettez en valeur lesdenrées(salades, sandwichs…)
• Tenez lacafétéria(vente, préparation des boissons)
• Assurez leréassort du point de venteet lagestion des stocks
• Assurezle service auprès des élèves
• Développez debonnes relationsauprès de nos clients et de nos convives
• Participez à laréceptionet vérificationdes marchandises
• Participez à la remise en place et aunettoyage des locauxet du matériel
• Respectez et appliquez lesrègles d’hygiène et de sécurité

Organisation du’ travail :

Pour ce poste d’employé de restauration H/F en CDI intermittent 28h, vous intervenez lelundi,mardi, jeudi, vendredide 7h à 14h45.

Repos le mercredi et le week-end.

CDI intermittent: les vacances sont non travaillées.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31 €.

Ce que nous vous proposez :

• Primes: treizième mois, participation
• Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
• École de formation en interne : formations culinaires, management, …

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle enrestauration traditionnelle, gastronomique, traiteurourestauration collectiveen tant qu’employé·e de restauration,agent·e de restauration,commis·e de cuisineou encore équipier·èire.

Votre sens du service et l’attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l’un des principaux acteurs de le curse?? idk..