Employé de ménage et restauration (H/F)

MAIRIE; Bessières; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

MAIRIE recherche un employé de ménage et restauration pour assurer le nettoyage des locaux scolaires et la préparation du service cantine. Le poste est à pourvoir au 1er janvier 2027 et prévoit un contrat CDD de 6 mois renouvelable, avec 35 heures par semaine.

Vous participerez au lavage, dépoussiérage, réfection et service des repas, tout en respectant les règles d'hygiène HACCP et les consignes de sécurité. Débutant accepté.

Qualifications

• Expérience demandée ou débutant accepté dans le domaine du ménage et restauration.
• Connaissance des règles d'hygiène et de propreté (HACCP non nécessaire mais respect des mesures).
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au service cantine.

Responsabilités

• Nettoyer quotidiennement les locaux, mobiliers et surfaces vitrées de l'école et de l'alae.
• Ranger et dépoussiérer le mobilier et les ordinateurs.
• Laver les chaises et les tables; vider les poubelles et trier les déchets.
• Passer l'aspirateur et laver les sols.
• Entretenir et désinfecter les sanitaires et les cuisines.
• Mettre le couvert et aider au service selon les besoins.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (EPI et dosages des produits).

Connaissances

Nettoyage professionnel

Hygiène et propreté

Esprit d'équipe

Écoute et empathie

Rigueur et précision

Description du poste

Offre n° 213XMMC
Employé de ménage et restauration (H/F)

poste à pourvoir au 1er janvier 2027Activités principales :- Nettoyer quotidiennement les locaux, mobiliers et surfaces vitrées de l'école et l'alae :- Ranger et dépoussiérer le mobilier et les ordinateurs- Laver les chaises et les tables- Vider les poubelles et effectuer le tri sélectif- Passer l'aspirateur- Balayer les sols- Laver les sols (balayage humide, autolaveuse, monobrosse)- Nettoyer et désinfecter les sanitaires- Nettoyer les vitres- Laver le linge le cas échéant- Participer au service :- Mettre le couvert- Approvisionner les tables- Desservir et jeter les restes- Effectuer le lavage de la vaisselle (plonge)- Entretenir les locaux et le matériel de la cantine :- Ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine- Laver la cuisine quotidiennement (plans de travail, chariots, fours, poubelles...)- Laver les sols quotidiennement de la cuisine, du réfectoire et autres pièces.- Vider le lave vaisselle- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles (prélavage manuel et machine)- Nettoyer les tables et les chaises du réfectoire- Nettoyer et désinfecter les sanitaires- Nettoyer les vitres- Entretenir et nettoyer quotidiennement le matériel de cantine (fours, éviers, lave vaisselle,...)- Réaliser le grand ménage pendant les vacances scolaires- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité :- Porter et entretenir ses équipements de protection individuel (EPI)- Respecter les règles d'hygiène HACCP- Respecter les dosages des produits d'entretien et les consignes de sécuritéActivités secondaires :- Assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisés- Préparer les repas :- mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect de règles d'hygiène (mises en température)- effectuer les relevés de température- prélever des échantillons- faire les mises en place- assurer la finition et la présentation de produits culinaires (dressage)- Assurer le ménage sur l'ensemble des bâtiments communaux- Réaliser les grand ménage pendant les vacances scolaires de l'école et l'alae- Nettoyer les éléments secondaires (encadrements de portes, radiateurs, plinthes, tuyauteries...)- Enlever les toiles d'araignées- Remettre en état la structureIl est possible que l'agent soit appelé, en fonction des nécessités de service ou de l'évolution de la structure, à remplir d'autres missions non citées précédemment. Tout agent du service public est réquisitionnable à tout instant pour faire face à des événements extérieurs d'intérêt publicLe contrat de 6 mois est renouvelable.

Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.39 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces
• Normes d'hygiène et de propreté

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Administration publique générale