EMPLOYE COMMERCIAL (H/F)

Groupement Mousquetaires; Geneston; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités repas

Mutuelle

Participation/intéressement

Remise sur les achats

Congés payés

Résumé du poste

Intermarché Geneston, faisant partie du Groupement Mousquetaires, recrute un Employé commercial rayons Boulangerie. Vous assurez la production et la mise en vente des produits de boulangerie et viennoiserie en horaires matinaux, avec prise de poste à 5h00.

Les missions couvrent cuissons, façonnage, mise en vitrine et respect des règles d'hygiène. Rigueur, autonomie et ponctualité sont essentielles pour s'intégrer rapidement dans l'équipe passionnée et conviviale.

Qualifications

• Rigueur dans le respect des recettes et des normes d'hygiène HACCP.
• Autonomie sur la gestion de production en début de journée.
• Ponctualité et fiabilité exigées pour les postes matinaux.

Responsabilités

• Cuisson des pains et viennoiseries, gestion des cuissons échelonnées sur la journée.
• Façonnage et préparation des produits.
• Mise en vitrine, présentation et réassort du rayon boulangerie.
• Respect des règles d'hygiène (HACCP), traçabilité et affichage des allergènes.
• Suivi des quantités produites et limitation de la casse.
• Nettoyage et entretien du fournil et du matériel.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Ponctualité

Description du poste

Employé(e) commercial(e) — Rayon Boulangerie (H/F)

Intermarché Geneston (44140) — CDI, temps plein, horaires du matin

Le poste

Vous assurez la production et la mise en vente des produits de boulangerie et viennoiserie du magasin.

Vos missions

• Cuisson des pains et viennoiseries, gestion des cuissons échelonnées sur la journée
• Façonnage et préparation des produits
• Mise en vitrine, présentation et réassort du rayon
• Respect des règles d'hygiène (HACCP), traçabilité et affichage des allergènes
• Suivi des quantités produites et limitation de la casse
• Nettoyage et entretien du fournil et du matériel

Horaires

Travail exclusivement le matin, prise de poste à 5h00. [à compléter : 36h45 / heure de fin / repos hebdomadaire]

Profil recherché

• Rigueur : respect des recettes, des temps de cuisson et des normes d'hygiène
• Autonomie : vous gérez seul(e) votre production en début de journée
• Ponctualité et fiabilité, indispensables sur une prise de poste matinale

Chez Intermarché, l’audace et l’envie d’entreprendre sont un véritable état d’esprit. Vous avez envie de vous investir et d’évoluer au sein d’une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l’âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Avec ou sans formation, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.Vous bénéficiez d’une rémunération attractive composée d’un salaire fixe + variable + indemnités repas + participation/intéressement + mutuelle, [NOMBRE] semaines de congés payés et [NOMBRE]% de remise sur vos achats.Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale !

Informations supplémentaires

Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité, en créant un environnement de travail inclusif qui garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e).