Éducateur Technique Restauration – CDI, Prime Ségur

ADAGES BOURNEVILLE; Montpellier; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime Ségur 238 € brut/mois

Congés trimestriels

Avantages CSE

Facilité de stationnement

Résumé du poste

ADAGES BOURNEVILLE recrute un Educateur technique pôle restauration (H/F) à Montpellier pour accompagner des jeunes dans le cadre d'un atelier restaurant ouvert au public le midi du lundi au vendredi, avec une salle d'accueil limitée à 40 places.

Vous assurerez l'enseignement professionnel, la gestion des commandes et des stocks, et l'encadrement d'une équipe en cuisine; profil avec au moins 1 an d'expérience en restauration et un permis B est requis.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en restauration requise.
• Capacité à gérer commandes, stocks et menus.
• Enseignement/professionnalisation pour des adolescents.

Responsabilités

• Adapter l'enseignement professionnel à des jeunes et favoriser leur insertion.
• Encadrer l'équipe du restaurant d'application en lien avec le projet éducatif.
• Gérer les commandes, les stocks et l'accueil du public du service de restauration.

Connaissances

Restauration

Encadrement

Gestion des stocks

Permis B

Description du poste

ADAGES BOURNEVILLE recrute un Educateur technique pôle restauration (H/F) à Montpellier pour accompagner des jeunes dans le cadre d'un atelier restaurant ouvert au public le midi du lundi au vendredi, avec une salle d'accueil limitée à 40 places.

Vous assurerez l'enseignement professionnel, la gestion des commandes et des stocks, et l'encadrement d'une équipe en cuisine; profil avec au moins 1 an d'expérience en restauration et un permis B est requis.