Educateur technique (HF) PPI Les Nouvelles Charmilles

La Sauvegarde des Yvelines; Saint-Germain-en-Laye; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une association de soutien social en Île-de-France recherche un professionnel pour travailler au sein d'un accueil de jour destiné aux adolescents. Le candidat devra garantir un service de qualité dans un restaurant d'insertion, tout en contribuant à l'accompagnement et à la remobilisation des jeunes. Des compétences en respects des normes d'hygiène sont requises, ainsi qu'une expérience en collaboration avec des partenaires institutionnels.

Qualifications

• Engagement à respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.
• Collaboration avec divers partenaires institutionnels.
• Compétences techniques et pédagogiques en restauration.

Responsabilités

• Travailler au sein d'un accueil de jour pour adolescents.
• Garantir un service de qualité au restaurant d'insertion.
• Participer à la remobilisation des jeunes accueillis.

Connaissances

Support Technique

Éducation à la santé

Hydraulique

Services Généraux

Ado

Description du poste

Sous la responsabilité du Responsable de service vous exercerez au sein dun accueil de jour ayant deux points dancrage : un restaurant dinsertion et un espace ressources. Le service prend en charge des pré-ados des adolescents(es) et des jeunes majeurs qui rencontrent des difficultés scolaires sociales et familiales. Les mesures sont administratives et ou judiciaires. Votre travail sinscrit dans une équipe pluri professionnelle qui offre aux jeunes accueillis un espace de socialisation et de remobilisation.

Vous travaillez en étroite collaboration avec le cuisinier et la maîtresse de maison au sein du restaurant dinsertion. Vous garantissez un service de qualité rendu aux clients de la Restauration. Vous apportez également des compétences techniques et pédagogiques en restauration.

De plus vous vous engagez et contrôlez le respect des normes dhygiène et de sécurité HACCP. Un travail de partenariat et de collaboration est demandé auprès de différents partenaires institutionnels (A.S.E lieux de scolarisation et de formation etc) et des familles. Votre accompagnement sinscrit dans la dynamique du service du champ Culture Insertion Remobilisation et de lassociation.

Employment Type: Full-Time

Experience: years

Vacancy: 1

Key Skills

• Engineering Support
• MAC
• Hydraulic
• General Services
• Ado
• Health Education