Directeur / Directrice d'établissement de restauration rapide (H/F)

KFC

Grasse

Sur place

EUR 35 000 - 36 000

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Avantages offerts par ce poste

Restauration
Primes

Résumé du poste

Le restaurant KFC Grasse recrute un Directeur/Directrice pour diriger l'équipe, piloter l'activité et assurer la satisfaction client dans un cadre rapide et exigeant.

Profil recherché : BAC+2 et/ou expérience en direction, leadership, sens du service et respect des normes d'hygiène. CDI avec horaires variables et progression possible au sein de l'enseigne.

Qualifications

  • Titulaire d'un BAC+2 et/ou expérience d'au moins deux ans dans la direction d'un centre de profits dans l'univers de la restauration et/ou de la grande distribution et en management d'une équipe.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur.

Responsabilités

  • Diriger et développer l'ensemble de l'équipe (Équipiers et Encadrement) avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant.
  • Assurer le développement, le pilotage et le contrôle de l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions pour les améliorer.
  • Garantir la bonne gestion du restaurant dans son ensemble : standards de qualité, rapidité de service et satisfaction clients.

Connaissances

Leadership
Management
Service client
Communication
Organisation

Formation

BAC+2

Description du poste

Offre n° 213CYCZ
Directeur / Directrice d'établissement de restauration rapide (H/F)

Dans le cadre de notre développement national, notre Franchise recrute un(e) Directeur(trice) de restaurant pour notre KFC de Grasse (06).Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine.Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien.C'est ça être un directeur de restaurant et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez nous !En tant que Directeur de Restaurant, vos missions seront les suivantes :Recruter, former, animer, diriger et développer l'ensemble de votre équipe (Equipiers et Encadrement) avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant ;Assurer le développement, le pilotage et le contrôle de l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorer tout en garantissant une satisfaction client à 100% ;Accompagner l'évolution de vos collaborateurs en développant leurs compétences et leurs performances ;Garantir la bonne gestion du restaurant dans son ensemble : standards de qualité de produits, de rapidité de service, de satisfaction clients ; respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueurSi l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous.Votre profil ?Vous êtes doté d'un leadership exemplaire, tout en ayant un sens du service client et du commerce.A la recherche d'un challenge ? votre recherche constante de performance vous permettra de mener à bien vos missions.Titulaire d'un BAC+2 et/ou expérience d'au moins deux ans dans la direction d'un centre de profits dans l'univers de la restauration et/ou de la grande distribution et en management d'une équipe.Vous serez formé(e) à nos méthodes et nos procédures dans le but de prendre la direction du restaurant.Si l'aventure vous tente, des perspectives de carrière liées à vos qualités et votre personnalité vous attendent dans une entreprise en pleine expansion, là où tout est possible...Type d'emploi : Temps plein, CDIStatut et rémunération en fonction de l'expérienceConformément à nos valeurs, nous favorisons l'égalité des chances : tous nos postes sont ouverts, à compétences égales, aux candidatures de personnes reconnues en qualité de travailleurs handicapés


Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 3100.0 Euros à 3200.0 Euros
  • Restauration
  • Primes

Expérience

  • 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de leadership
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

10 à 19 salariés

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