Directeur de restaurant McDonald's F/H

Adapei 26; Les Salles; Sur place; EUR 38 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Repas offerts

Mutuelle et prévoyance

Chèques vacances

Résumé du poste

Areas recherche un Directeur(-rice) de Restaurant McDonald's sur l'Aire du Haut Forez (Autoroute A89). Vous pilotez une équipe d'environ 30 équipiers et menez la réussite opérationnelle du restaurant.

Le poste implique de gérer les opérations quotidiennes, de recruter et former, d'assurer une expérience client de qualité et d'améliorer la rentabilité. Rémunération attractive avec 13e mois et avantages inclus.

Qualifications

• Expérience: Au moins 5 ans en gestion, idéalement dans la restauration rapide.
• Leadership : Inspirant et capacité à motiver et fédérer les équipes.
• Performance : Atteindre les objectifs et améliorer continuellement.
• Esprit d'Équipe : Développer vos collaborateurs.
• Orientation client et partenaire : Entretenir des relations positives avec les équipes et les parties prenantes.

Responsabilités

• Gérer les opérations au quotidien : planification des horaires, gestion des stocks, contrôle des coûts et maintien des standards de qualité McDonald's.
• Recruter, former et encadrer votre équipe pour garantir leur montée en compétence et leur engagement.
• Assurer une expérience client exceptionnelle, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des visiteurs.
• Développer la rentabilité du restaurant, en fixant et atteignant des objectifs de chiffre d'affaires et de performance.
• Représenter McDonald's avec professionnalisme et gérer les relations avec les clients et partenaires.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Orientation client

Performance

Description du poste

Nous recherchons notre Directeur(-rice) de Restaurant McDonald's sur l'Aire du Haut Forez (Autoroute A89). Vous prendrez les commandes d'une équipe d'environ 30 équipiers !

Votre mission : piloter la réussite du restaurant

En tant que Directeur(-rice), vous serez le moteur de la performance et de l'excellence opérationnelle du restaurant.

Vos principales responsabilités incluront :

• Gérer les opérations au quotidien : planification des horaires, gestion des stocks, contrôle des coûts et maintien des standards de qualité McDonald's.
• Recruter, former et encadrer votre équipe pour garantir leur montée en compétence et leur engagement.
• Assurer une expérience client exceptionnelle, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des visiteurs.
• Développer la rentabilité du restaurant, en fixant et atteignant des objectifs de chiffre d'affaires et de performance.
• Représenter McDonald's avec professionnalisme et gérer les relations avec les clients et partenaires.

Ce que nous vous offrons en retour :

• Un accompagnement et des formations pour vous aider à évoluer dans votre carrière.
• Un 13ème mois dès votre embauche.
• Une rémunération attractive avec une part variable pouvant atteindre 10% de votre salaire fixe.
• Repas offerts lors de vos shifts (midi ou soir).
• Un minimum de 1 week-end libre par mois pour concilier vie pro et perso.
• Des majorations de salaire dès 19h, le dimanche et pour les pauses.
• Un CSE dynamique avec des avantages exclusifs (chèques vacances, chèques cadeaux...).
• Une mutuelle et prévoyance de qualité pour vous et votre famille.

Salaire 38 à 40 KEUR sur 13 mois.

Votre profil :

Ce que nous recherchons :

• Expérience : Au moins 5 ans en gestion, idéalement dans la restauration rapide, de préférence chez McDonald's.
• Leadership : Inspirant, capable de motiver et fédérer les équipes.
• Performance : Passion pour l'atteinte des objectifs et l'amélioration continue.
• Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collaborateurs.
• Orientation client et partenaire : Aptitude à entretenir des relations positives avec les équipes et les parties prenantes.

Areas s'engage... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Aie le gout de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.