Directeur d'exploitation industriel H/F

L'Usine Nouvelle; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 70 000 - 90 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Usine Nouvelle recherche un Responsable d'Exploitation industriel pour piloter un site agroalimentaire européen familial près de Clermont-Ferrand. Vous superviserez production et maintenance sur des process continus multi-lignes et conduirez des projets de transformation des outils et des pratiques.

Le profil requis inclut une formation d'ingénieur industriel, une forte culture technique et une expérience en pilotage opérationnel avec maîtrise de SAP.

Qualifications

• Formation supérieure type ingénieur en génie industriel ou équivalent.
• Expérience confirmée en direction d'exploitation ou responsable production dans un environnement industriel exigeant.
• Maîtrise des enjeux de pilotage industriel: coûts, productivité, ordonnancement.

Responsabilités

• Piloter l'exploitation du site production et maintenance avec orientation terrain.
• Définir et fiabiliser les indicateurs clés et améliorer les données dans SAP.
• Manager les responsables Production et Maintenance et structurer les équipes.
• Optimiser l'ordonnancement, les tailles de séries et le plan de charge.
• Renforcer la fiabilité des équipements via maintenance préventive et prédictive.

Connaissances

Leadership

Pilotage industriel

Anglais opérationnel

Lean

PDCA

Gestion d'équipe

SAP

Formation

Ingénieur en génie industriel

Outils

SAP

GMAO

Description du poste

Nous recrutons pour notre client, un Responsable d'Exploitation industriel. Groupe industriel agroalimentaire européen familial de référence, l'entreprise conçoit et fabrique des produits céréaliers (céréales petit-déjeuner, produits de meunerie, barres, muesli) à destination d'acteurs majeurs de la grande distribution sous marques distributeurs, avec des exigences qualité comparables aux grandes marques nationales.

Le site, situé dans le périmètre de Clermont-Ferrand, est une unité moderne en forte croissance, fonctionnant majoritairement en 5x8 sur des process continus et multi-lignes. Dans un contexte de structuration et de montée en maturité des outils industriels, le poste s'inscrit dans une dynamique de transformation et de renforcement du pilotage opérationnel.

Ce poste est également ouvert à des profils à fort potentiel souhaitant franchir une nouvelle étape dans leur carrière. Nous étudierons avec intérêt les candidatures de Responsables Production expérimentés, disposant d'une solide culture technique et d'une forte exposition aux enjeux de maintenance, de performance industrielle et d'amélioration continue.

Vos Missions

• Piloter l'exploitation du site (production et maintenance) avec une forte orientation terrain, en garantissant la performance industrielle et économique
• Définir et fiabiliser les indicateurs clés (prix de revient, TRS, rendements, rebuts) et améliorer la qualité des données dans SAP
• Manager les responsables Production et Maintenance et structurer les équipes pour gagner en efficacité et en autonomie
• Optimiser l'ordonnancement, les tailles de séries et le plan de charge dans un environnement multi-références à faible stock
• Renforcer la fiabilité des équipements via une maintenance préventive et prédictive performante et piloter les investissements
• Accompagner la bascule des outils (GMAO vers SAP, préparation MES) et professionnaliser les pratiques de pilotage
• Déployer une culture d'amélioration continue pragmatique (Lean, PDCA) en lien avec les fonctions support et un cabinet externe
• Garantir la conformité aux référentiels qualité et certifications en lien avec le QHSE
• Structurer les rituels de management et fluidifier la communication interservices (Achats, R&D, Logistique, Finance, IT)

Profil Recherché

• Formation supérieure de type ingénieur en génie industriel, procédés ou équivalent
• Expérience confirmée en direction d'exploitation ou, à défaut, expérience significative de Responsable Production au sein d'un environnement industriel exigeant, avec une forte sensibilité technique
• Expérience idéalement acquise dans l'agroalimentaire ou dans des secteurs de process continus tels que la pharmacie, le médical, la chimie ou d'autres industries manufacturières fortement automatisées
• Management hiérarchique d'équipes production et maintenance ou collaboration étroite avec les équipes techniques du site
• Maîtrise des enjeux de pilotage industriel : coûts, productivité, ordonnancement, performance des lignes et amélioration continue
• Connaissance des systèmes d'information industriels et d'un ERP type SAP
• Leadership reconnu, capacité à structurer et faire grandir les équipes de proximité
• Approche méthodique, rigoureuse et orienté résultat, avec une forte capacité d'analyse et de priorisation
• Aptitude à conduire le changement et à embarquer les équipes dans une dynamique de progrès
• Anglais opérationnel obligatoire

Ce Qui Est Proposé

• Poste stratégique, membre du CODIR, avec un fort impact sur la performance du site
• Environnement industriel en croissance, structuré et exigeant
• Projet de transformation avec de réels leviers d'action (outils, organisation, management)
• Opportunité d'évolution pour un Responsable Production souhaitant accéder à un périmètre élargi intégrant la maintenance et le pilotage global de l'exploitation
• Rémunération comprise entre 70 K€ et 90 K€ annuels selon profil
• Localisation : périmètre Clermont-Ferrand