Directeur Adjoint de Restaurant H/F

Au Bureau; Saint-Doulchard; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant/pub en France cherche un n° 2 pour gérer les aspects opérationnels et humains, établir des stratégies saisonnières, et développer l'équipe. Le candidat idéal a une connaissance des tactiques du terrain et une vision à long terme. Ce rôle propose de travailler dans un environnement dynamique avec une équipe passionnée.

Qualifications

• Connaissance approfondie des tactiques et techniques du terrain de jeu.
• Capacité à orienter l'équipe pour atteindre les objectifs.
• Vision à long terme du potentiel d'un club.

Responsabilités

• Organiser le jeu sur les aspects opérationnels et humains.
• Établir la stratégie pour atteindre les objectifs financiers, opérationnels et humains.
• Développer les actions commerciales et être le relais du directeur.

Description du poste

*Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise*

Ton futur club?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe!

En n° 2 du club, tu as une connaissance approfondie des tactiques et techniques du terrain de jeu.Fort de ton expérience, tu orientes l'équipe pour atteindre ensemble les buts fixés. Véritable entraineur tu as une vision long terme du potentiel de ton club.

Le plan de match:

• Organise le jeusur les aspects opérationnels et humains
• Etabli la stratégie de la saison pour atteindre les objectifs financiers, opérationnels et humains
• Développe les actions commerciales et sois le relais du directeur
• Fais monter en puissance tes coéquipiers
• Rends des comptes au coach et prépare des plans d’action si tu dévies de la stratégie
• Prépare ton mercato pour avoir l’équipe gagnante