Directeur adjoint de restaurant F/H

Groupe BK; Mulhouse; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique de restauration à Mulhouse recherche un Directeur Adjoint de restaurant pour gérer et développer l'équipe. Les candidats doivent avoir 2 ans d'expérience en restauration, des compétences en leadership et une forte capacité d'organisation. Rejoignez une ambiance conviviale et dynamique, avec une rémunération de 2458,56 € - 2579,46€ brut par mois, plus primes.

Qualifications

• Expérience réussie de 2 ans en restauration à thème et en management.
• Capacité à inspirer et motiver l'équipe.

Responsabilités

• Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
• Assurer une organisation fluide au quotidien.
• Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant.
• Gérer l’ouverture et/ou la fermeture.
• Garantir une expérience client irréprochable.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Organisation

Description du poste

✨GROUPE BK✨

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Directeur Adjoint de restaurant

Notre trattoria Volfoni à Mulhouse recrute un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) à temps plein (39h/semaine).

Viens découvrir notre concept de trattoria dans un cadre convivial, où nous offrons une expérience culinaire savoureuse !

Missions

• Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
• Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
• Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
• Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
• Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Pourquoi venir chez nous ?

• Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
• Un cadre dynamique où sérieux et bonne humeur vont de pair.
• Des opportunités d’évolution pour grandir et prendre des responsabilités.
• Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !

Tu as une expérience réussie de 2 ans en restauration à thème et en management ? Alors, tu es déjà sur la bonne voie !

Ton leadership, ton sens de l’organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service !

Ce poste évolutif est fait pour toi !

Rémunération : 2458,56 € - 2579,46€ BRUT/MOIS + primes

Tu souhaites valoriser tes compétences dans un environnement dynamique? Alors rejoins-nous !