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Une entreprise de formation recherche un(e) diététicien(ne) nutritionniste à Toulouse pour élaborer des bilans diététiques et réaliser le suivi nutritionnel. Le rôle nécessite des compétences en conseil diététique et en organisation de la chaîne alimentaire. Un BTS en diététique ou un DUT en Génie biologique est requis, ainsi que des formations complémentaires en nutrition. Ce poste favorise l'autonomie et l'écoute des patients.
Diététicien / Diététicienne nutritionniste
Elabore le bilan diététique et réalise le suivi nutritionnel de personnes bien portantes ou de malades (patients hospitalisés, diabétiques, ...) selon la prescription médicale ou la demande individuelle. Conseille et informe les professionnels (de restauration, de santé, ...) sur la diététique et l'hygiène alimentaire. Peut contrôler la chaîne alimentaire en collectivité (de la conception des menus à la distribution des repas) selon la réglementation en matière d'hygiène alimentaire. Peut diriger un cabinet.
Faire preuve d'autonomie; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs; S'adapter aux changements; Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Ce métier est accessible avec le BTS de diététique ou le DUT Génie biologique option diététique. Des formations complémentaires (nutrition et diététique de l'adulte, sport et nutrition, aliments et santé, sécurité alimentaire, ...) peuvent être requises.