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Le Service de Santé des Armées (SSA) recrute un(e) diététicien(ne) pour intégrer l’Hôpital d’Instruction des Armées Bégin à Saint-Mandé. Vous participerez à la prise en charge nutritionnelle des patients et travaillerez en équipe pluridisciplinaire sous la responsabilité du cadre de santé.
Vous élaborerez des programmes nutritionnels sur prescription médicale, assurerez l’éducation thérapeutique et coordonnerez les aspects logistiques et informatiques du dossier patient et des commandes de
L’Hôpital d'Instruction des Armées Bégin (Saint Mandé) recrute un(e) diététicien(ne) pour rejoindre son équipe pluridisciplinaire. Sous la responsabilité du cadre de santé, vous participerez à la prise en charge nutritionnelle des patients, en collaboration avec les professionnels de santé.
Le diététicien-nutritionniste identifie les besoins des patients (internes/externes) pour élaborer, sur prescription médicale, des programmes nutritionnels individualisés et participer au projet de soins. Il définit les régimes spécifiques en collaboration avec la restauration, veillant à leur acceptabilité et à l’adhésion des patients à ces régimes.
Il assure l’éducation thérapeutique nutritionnelle auprès des patients et de leur entourage (conseils, ateliers, supports pédagogiques). Il est responsable de l’organisation logistique du suivi, en assurant la prise de rendez-vous pour les consultations externes.
Au niveau collectif, il coordonne les soins via les réunions pluridisciplinaires et le Comité de Liaison Aliments-Nutrition (CLAN). (évaluations, prévention). Il évalue les orientations nutritionnelles de l’établissement, ainsi que les actions de prévention et de formation à mener. Il prend part à la sélection des produits diététiques et intervient au sein des commissions menus pour définir les offres alimentaires destinées aux patients.
Sur le plan administratif, il maîtrise le dossier de soins informatisé et le logiciel de commande repas, garant de la traçabilité des actes. Il élabore et met à jour les protocoles de prise en charge. Enfin, il assure l’accueil, l’encadrement et l’accompagnement pédagogique des nouveaux arrivants et des étudiants. Il mène une veille active dans son domaine d’expertise afin de maintenir et d’améliorer la qualité des soins prodigués.