CUSINIER RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

INTERACTION; Chanteau; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe de recrutement recherche un cuisinier pour un restaurant scolaire à Chanteau. Le candidat doit avoir un CAP/BEP en cuisine, des compétences en gestion des stocks, et une expérience en cuisine collective. Le contrat est en intérim de 3 mois, à 35 heures par semaine, avec un salaire de 12€ de l'heure.

Qualifications

• Expérience significative en cuisine collective, idéalement en milieu scolaire.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter des normes strictes.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène.
• Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.
• Nettoyage et entretien de la cuisine.

Connaissances

Préparation et cuisson des plats

Gestion des stocks

Connaissance des normes HACCP

Capacité à travailler en équipe

Créativité

Formation

CAP/BEP en cuisine ou équivalent

Description du poste

INTERACTION ORLEANS recherche pour le compte de son client, un restaurant scolaire, un cuisinier (H/F) en contrat intérim. Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service des enfants et du personnel d'un restaurant scolaire ? Rejoignez notre équipe dynamique où vos talents culinaires seront reconnus et appréciés.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.
• Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements.
• Participation à la mise en place et au service des repas.

Compétences et qualifications

• CAP/BEP en cuisine ou équivalent.
• Expérience significative en cuisine collective, idéalement en milieu scolaire.
• Connaissance des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
• Créativité et sens de l'organisation.

Contrat et conditions

• Type de contrat : Intérim - 3 Mois
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail en journée
• Autre : Conditions de travail

Salaire et rémunération

• Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros sur 0.0 mois

Profil souhaité

• Expérience : 3 An(s). Cette expérience est indispensable

Compétences complémentaires

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

1 ou 2 salariés

Avec plus de 160 agences en France, le groupe Interaction déploie ses services à l'emploi auprès des entreprises, dans tous les secteurs d'activités : travail temporaire, recrutement CDD et CDI, formation, accompagnement et conseil. Mme Manon DURAND