Culinary Trainer & English-Language Chef Instructor

BATEAUX PARISIENS; Rungis; On-site; EUR 33,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Rémunération 3000–4000 €

Horaires 8h00–16h30, du lundi auFriday

Job summary

École Lenôtre recrute un(e) Chef Formateur Cuisine - Anglais pour concevoir, préparer et animer des formations culinaires dispensées en anglais à des publics de profils variés. Vous transmettrez les techniques fondamentales et avancées, superviserez la progression technique des apprenants et adapterez vos méthodes pédagogiques selon les besoins.

Le poste implique la préparation des supports, un accompagnement pédagogique et le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout

Qualifications

• Formation ou pédagogie culinaire souhaitée ou expérience équivalente.
• Enseigner en cuisine en anglais auprès de publics variés.

Responsibilities

• Concevoir, préparer et animer des formations en cuisine en anglais.
• Transmettre les techniques culinaires (préparations, cuissons, sauces, fonds, jus, dressages).
• Accompagner les apprenants, évaluer leurs compétences et adapter la pédagogie.
• Préparer et faire évoluer supports et exercices pratiques.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et contribuer à l’amélioration continue des formations.

Skills

Anglais courants

Cuisine professionnelle

Job description

École Lenôtre recrute un(e) Chef Formateur Cuisine - Anglais pour concevoir, préparer et animer des formations culinaires dispensées en anglais à des publics de profils variés. Vous transmettrez les techniques fondamentales et avancées, superviserez la progression technique des apprenants et adapterez vos méthodes pédagogiques selon les besoins.

Le poste implique la préparation des supports, un accompagnement pédagogique et le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout