Cuisinier - Traiteur H/F

Groupe Feuillette; Yvré-l'Évêque; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration fine à Yvré-l'Évêque recherche un Ouvrier passionné par la cuisine. Vous serez responsable de la préparation de produits frais et de la présentation des plats tout en respectant les normes d'hygiène. Si vous êtes motivé et souhaitez apprendre de nouvelles techniques, rejoignez cette aventure! Des avantages comme une mutuelle prise en charge et une baguette gratuite par jour vous attendent.

Prestations

Mutuelle prise en charge à 65%

Une baguette gratuite par jour travaillée

Adhésion HELLO CSE avec réductions

Heures de nuit et jours fériés majorées

Prime repas et indemnités

Qualifications

• Expérience en restauration appréciée ou forte capacité d'apprentissage.
• Engagement à maintenir les normes d'hygiène (règles HACCP).
• Maîtrise des préparations chaudes et froides.

Responsabilités

• Préparer des plats chauds et froids avec rigueur.
• Soigner la présentation des produits en boutique.
• Appliquer les règles d'hygiène au quotidien.

Connaissances

Sens du détail

Capacité à travailler en équipe

Passion pour la restauration

Description du poste

Sélectionner avec soin les produits frais : chaque ingrédient doit répondre à nos exigences de qualité pour sublimer les plats.

• Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons sont maîtrisés au quotidien.
• Soigner la présentation des produits : l'esthétique en boutique reflète les savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette.
• Maintenir un niveau d’hygiène irréprochable : appliquer les règles HACCP et garantir un environnement de travail sain, propre et sécurisé.

Mais aussi

• Assurer la relance de produits tout au long de la journée
• Participer à la mise en place des produits en boutique
• Respect de la rotation des matières premières

Vous êtes passionné par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision. Vous disposez d’une expérience en restauration ou faites preuve d’une forte capacité d’apprentissage et de progression.

L’esprit d’équipe fait partie de vos atouts, tout comme votre exigence pour des produits qui éveillent les sens : la vue, le goût, l’odorat…

Curieux et engagé, vous avez envie de découvrir de nouvelles techniques et de repousser vos limites au quotidien.

Si vous êtes prêt à relever le défi, rejoignez l’aventure !

Statut Ouvrier – 35h hebdomadaires

Horaires types : 4h - 12h / 5h - 13h / 6h - 14h

2 jours de repos consécutifs

Avantages

• Mutuelle prise en charge à 65% par l’employeur
• Une baguette gratuite par jour travaillée
• Adhésion HELLO CSE (-30% sur les produits Feuillette, réductions et avantages)
• Heures de nuit et jours fériés majorées
• Prime repas, indemnité blanchissage et prime annuelle conventionnelle.