Cuisinier spécialisé - cuisine de sud de l'Inde (H/F)

FLAVOR ACADEMY; Asnières-sur-Seine; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) dans la cuisine traditionnelle du sud de l'Inde pour son nouveau point de vente à Asnières-sur-Seine. Le candidat idéal a une expérience confirmée en cuisine indienne, maîtrise des techniques et recettes traditionnelles, et est capable de travailler en équipe. Le poste propose un contrat à temps partiel, avec un salaire brut mensuel de 1624 Euros.

Prestations

Plan d'épargne retraite d'entreprise

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine indienne, idéalement du sud de l'Inde.
• Connaissance des épices, techniques et recettes traditionnelles.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats traditionnels de l'Inde.
• Assurer la qualité gustative et visuelle des préparations.
• Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières.

Connaissances

Cuisine du monde

Dresser des plats pour le service

Anglais

Formation

Bac ou équivalent Cuisine

Description du poste

Cuisinier spécialisé - cuisine de sud de l'Inde (H/F)

Offre n° 197RYWJ
Cuisinier spécialisé - cuisine de sud de l'Inde (H/F)

Actualisé le 24 octobre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Dans le cadre de l'ouverture de notre second point de vente à Asnières (Halle des Victoires - proche transports en commun), le 5 janvier 2026, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) dans la cuisine traditionnelle du sud de l'Inde. Vous participerez activement à l'élaboration, la préparation et la présentation des plats typiques (Samossas, Rolls, currys, chutneys, etc.), dans le respect des recettes authentiques et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales :

• Préparer et cuisiner des plats traditionnels de l'Inde.
• Assurer la qualité gustative et visuelle des préparations.
• Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
• Travailler en équipe pour garantir une expérience client optimale.

Profil recherché :

• Expérience confirmée en cuisine indienne, idéalement du sud de l'Inde.
• Connaissance des épices, techniques et recettes traditionnelles.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
• Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
• Français ou anglais professionnel souhaité.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 30H/semaine

Travail en horaires décalés

Travail le dimanche

Travail les week-ends et jours fériés

Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1624.0 Euros sur 12.0 mois
• Plan d'épargne retraite d'entreprise
• Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements: Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuisine du monde Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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