Cuisinier Santé — Repas équilibrés pour les patients

Inicea; Paley; Sur place; EUR 25 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Équipe pluridisciplinaire

Matériel innovant et adapté

Horaires stables

Formations professionnelles

Mobilités géographiques et fonctionnel

Avantages sociaux : primes, aides à la

Repas et transports

Résumé du poste

Inicea recherche un cuisinier(ère) pour ses établissements en Île-de-France, à Paley, afin de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos patients. Vous assurez la préparation et la finition des plats en respectant les régimes et les normes HACCP, en collaborant avec l'équipe soignante et le service pour garantir une restauration de qualité et adaptée à chacun.

Nous proposons des horaires stables, une équipe pluridisciplinaire et des formations pour évoluer, avec des avantages liés à une

Qualifications

• Titulaire d’un CAP/BEP en cuisine et expérience en restauration collective ou santé.
• Expérience ou stage significatif dans un établissement de santé.
• Capacité d’écoute, bienveillance et sens de l’accompagnement.
• Goût du travail en équipe et respect des règles HACCP.
• Autonomie et dynamisme au sein d’une équipe pluridisciplinaire.

Responsabilités

• Préparer et finir les repas en respectant les régimes des patients.
• Travailler avec l’équipe soignante pour adapter les menus.
• Veiller à l’hygiène, sécurité et bon fonctionnement du matériel.
• Participer à la gestion quotidienne du service et commandes.
• Participer à l’achat et à la gestion des denrées alimentaires.

Connaissances

Cuisine en santé

Esprit d'équipe

Écoute & bienveillance

Hygiène HACCP

Autonomie

Formation

CAP ou BEP en cuisine

Description du poste

Inicea recherche un cuisinier(ère) pour ses établissements en Île-de-France, à Paley, afin de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos patients. Vous assurez la préparation et la finition des plats en respectant les régimes et les normes HACCP, en collaborant avec l'équipe soignante et le service pour garantir une restauration de qualité et adaptée à chacun.

Nous proposons des horaires stables, une équipe pluridisciplinaire et des formations pour évoluer, avec des avantages liés à une