Cuisinier Santé – Frais, Local & Progrès

Sodexo France; Ollioules; Presencial; EUR 21.000 - 26.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

13e mois

RTT

Mutuelle de base gratuite

CSE

Descripción de la vacante

Sodexo, établissement de santé situé à Ollioules (83), recrute un cuisinier (H/F) en CDD à temps plein. Vous serez accompagné par le Chef gérant et ferez partie d’une équipe de 7 personnes.

Vos missions incluent la production froide et chaude pour 150 couverts par jour avec des produits frais et locaux, le service au self, la réception et le rangement des livraisons, et la traçabilité ainsi que le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Formación

• Formation en Hôtellerie et Restauration exigée soit par diplôme soit par expérience significative dans ce domaine.

Responsabilidades

• Réaliser la production froide et chaude pour 150 couverts par jour au self avec des produits frais et locaux.
• Servir les convives au self lors du service du déjeuner.
• Réception et rangement des livraisons.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et sécurité.
• Priorité à la sécurité des équipes et des locaux.

Conocimientos

Esprit d'équipe

Sens du service

Progrès

Educación

Formation en Hôtellerie et Restauration

Descripción del empleo

Sodexo, établissement de santé situé à Ollioules (83), recrute un cuisinier (H/F) en CDD à temps plein. Vous serez accompagné par le Chef gérant et ferez partie d’une équipe de 7 personnes.

Vos missions incluent la production froide et chaude pour 150 couverts par jour avec des produits frais et locaux, le service au self, la réception et le rangement des livraisons, et la traçabilité ainsi que le respect des normes d’hygiène et de sécurité.