Cuisinier Polyvalent — Cuisine Classique & Plongeur, CDI

BRASSERIE-CAFE DES ALLEES; Montélimar; Sur place; EUR 23 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

BRASSERIE-CAFE DES ALLEES à Montélimar recherche un Cuisinier / Cuisinière et plongeur (H/F) en CDI. Vous êtes autonome, aimez le coup de feu et savez gérer votre rythme en équipe enthousiaste.

Vous maîtrisez les classiques, préparez des desserts traditionnels et assurez l’hygiène et l’organisation. Expérience d’un an minimum et CAP/BEP restauration exigés. Salaire brut mensuel autour de 2 089–2 100 € et complémentaire santé.

Qualifications

• Expérience exigée: 1 an indispensable.
• Autonomie et organisation du travail en cuisine.
• Maîtrise des classiques et savoir préparer desserts traditionnels.

Responsabilités

• Cuire et dresser les plats pour le service.
• Entretenir et nettoyer l’espace de travail et le matériel.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et à l’organisation du poste.

Connaissances

Cuire viandes poissons et légumes

Dresser des plats

Entretenir nettoyer espace

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Description du poste

BRASSERIE-CAFE DES ALLEES à Montélimar recherche un Cuisinier / Cuisinière et plongeur (H/F) en CDI. Vous êtes autonome, aimez le coup de feu et savez gérer votre rythme en équipe enthousiaste.

Vous maîtrisez les classiques, préparez des desserts traditionnels et assurez l’hygiène et l’organisation. Expérience d’un an minimum et CAP/BEP restauration exigés. Salaire brut mensuel autour de 2 089–2 100 € et complémentaire santé.