Cuisinier (H/F)

VEGALY LA SOIE; Vaulx-en-Velin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration dynamique à Vaulx-en-Velin recherche un Cuisinier passionné pour préparer et dresser des plats dans un cadre convivial. Le poste implique de suivre les recettes, gérer les stocks et respecter les normes d'hygiène. Le candidat doit avoir une expérience significative en cuisine. Des avantages tels que l'accès à la mutuelle et des possibilités d'évolution sont offerts.

Prestations

Accès au CSE

Mutuelle

Possibilités d'évolution

Ambiance chaleureuse

Qualifications

• Expérience significative en cuisine, idéalement dans un restaurant à haut débit.
• Respecter les normes HACCP en matière de sécurité et d'hygiène.

Responsabilités

• Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes.
• Veiller à la bonne exécution des fiches techniques.
• Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
• Assurer la propreté du poste de travail.

Connaissances

Passion pour la cuisine

Capacité à travailler en équipe

Dynamisme

Organisation

Gestion du stress en cuisine

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Tu as la passion de la cuisine et l'envie de transmettre ton savoir-faire ? Rejoins-nous au cœur de Paradis du Fruit ! Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en offrant une expérience unique autour de produits frais, de plats créatifs et d'une ambiance conviviale. Rejoins une équipe passionnée pour offrir des moments délicieux à nos clients ! En tant que Cuisinier tu devras : Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes et les normes de qualité. Veiller à la bonne exécution des fiches techniques et à la conformité des plats. Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. Assurer la propreté de ton poste de travail et le respect des normes d'hygiène. Travailler en étroite collaboration avec ton équipe pour garantir une cuisine fluide et de qualité. Tes défis : Maintenir un haut niveau de qualité dans la préparation des plats. Respecter les délais de préparation et de service pour une expérience client fluide. Participer à la gestion de l'approvisionnement et des inventaires. Appliquer les normes de sécurité et d'hygiène HACCP. Participer à l'évolution du menu avec créativité et rigueur. Profil : Passion pour la cuisine, sens du goût et de l'assemblage des saveurs. Capacité à travailler en équipe et à respecter les standards de qualité. Dynamisme, organisation et gestion du stress en cuisine. Expérience significative en cuisine, idéalement dans un restaurant à haut débit. Les avantages gourmands : Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique. Accès au CSE, à la mutuelle et de nombreuses possibilités d'évolution. Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse. Comme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap.

Type de contrat CDI
Prépa.opérationnel.emploi Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1863.00 Euros à 2076.00 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Fondée en 1982 par Claude Louzon, restaurateur et créateur d'ambiance, l'enseigne Le Paradis du Fruit a rejoint la galaxie de Bertrand Franchise en octobre 2024. Il a basé sa réussite sur un concept inédit, qui met l'accent sur la qualité, les saveurs et la joie de retrouver. La marque accueille les citadins actifs, à toute heure de la journée, tous les jours de la semaine. Au Paradis du Fruit, nous croyons que bien manger ne devrait jamais être un compromis entre plaisir et équilibre. C'est