Cuisinier (H/F)

ELIOR RESTAURATION FRANCE; Valbonne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recrute un(e) Cuisinier(e) en CDD d’un mois renouvelable pour son site à Valbonne. Vous serez responsable de la confection des plats, de l'accueil et du service des convives. Pour ce poste, un diplôme BEP-CAP cuisine est requis et la créativité ainsi que le sens du service client sont essentiels. Des avantages tels que le 13ème mois et des repas en nature sont offerts.

Prestations

13ème mois

Repas en nature

Prime d'activité continue

Prime de service minimum

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

RTT

Accès prestations comité d'entreprise

Qualifications

• Expérience en cuisine professionnelle appréciée.
• Capacité à travailler en équipe et à transmettre son savoir-faire.
• Connaissance des techniques culinaires.

Responsabilités

• Confection des plats en respectant les fiches techniques.
• Accueil et service des convives au self.
• Assurer la propreté et la présentation des plats.

Connaissances

Créativité

Sens du service client

Travail collaboratif

Formation

BEP-CAP cuisine

Description du poste

Fruit de l’union des forces d’Elior et de Derichebourg Multiservices, Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités, des établissements scolaires et de santé. Chez Elior Group, ce sont 133 000 collaborateurs, présents dans 11 pays, qui répondent aux besoins essentiels de nos clients et convives, partout et à tous les âges de la vie ; et cela grâce à la complémentarité de nos savoir-faire, d'un maillage géographique renforcé et d’un actionnariat familial pérenne.

Notre ADN

• Proximité : Tant auprès de nos collaborateurs que de nos clients, la proximité est le moteur de notre performance.
• Excellence opérationnelle : S’attacher à livrer des prestations de qualité à la hauteur des enjeux de nos clients, dans un esprit de service et d’excellence.
• Engagement : Individuellement et collectivement, chacun est engagé pour la société, pour nos collaborateurs et notre groupe.

Notre mission

• Nourrir nos convives en leur proposant une alimentation saine, savoureuse et plus respectueuse de la planète.
• Prendre soin des bâtiments et de leurs occupants, en préservant l’environnement.

Afin de renforcer notre équipe sur le site du Centre International de Valbonne, nous recrutons un(e) Cuisinier(e) en CDD pour 1 mois renouvelable.

Vous travaillerez du lundi au vendredi, matin (7h30-15h30) ou soir (13h30-21h30) en fonction des roulements, ainsi qu'un week-end par mois.

Rémunération : 2100 euros bruts.

Découvrez le job que vous voulez !

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?

Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Cuisinier(ère).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.

Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.

Rémunération : Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Repas en nature

Prime d'activité continue et prime de service minimum

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

RTT

Accès prestations comité d'entreprise

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

• #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
• L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
• Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleurs engagés qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !