Cuisinier - H/F

Louvre Hotels Group

Saint-Germain-lès-Corbeil

Sur place

EUR 28 000 - 35 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Louvre Hotels Group recherche un cuisinier à Saint-Germain-lès-Corbeil pour préparer et cuisiner des plats tout en respectant les standards de qualité de la marque.

Le candidat idéal possède une formation en cuisine, une maîtrise des normes HACCP et des compétences en organisation. Ce poste requiert un bon esprit d'équipe et une attention aux détails pour garantir la satisfaction des clients.

Qualifications

Expérience nécessaire en cuisine.
Maîtrise des règles d'hygiène.
Sens du détail et satisfaction client requis.

Responsabilités

Préparer et cuisiner les plats selon les normes.
Assurer l'envoi des plats à temps.
Élaborer recettes et menus.

Connaissances

Organisation

Sens du détail

Travail en équipe

Formation

Formation en cuisine

Outils

Normes HACCP

Description du poste

En tant que cuisinier, vous avez à cœur de régaler nos clients et aimez mettre les petits plats dans les grands. Si vous l’acceptez, vos missions principales seront les suivantes :

Préparer et cuisiner les plats en contrôlant leur qualité selon les standards de la marque.
Assurer l’envoi des plats dans les délais impartis.
Élaborer les recettes, menus, cartes et participer à l’élaboration des fiches techniques.
Appliquer et veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Participer au nettoyage et au rangement du matériel, des locaux de cuisine et des annexes.

Qualifications

Chez nous, c'est d’abord votre personnalité qui importe. Si cette description vous ressemble, venez nous rejoindre sans hésiter !