Cuisinier - H/F

Louvre-Hotels-Group-e7232232; Roissy-en-France; Presencial; EUR 21.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Campanile est à la recherche d’un cuisinier passionné pour régaler nos clients et respecter les standards de la marque.

Vous préparerez et cuisinerez les plats, assurerez leur envoi dans les délais et contribuerez à l’élaboration des fiches techniques.

Formation ou expérience en cuisine, maîtrise des HACCP, sens du détail et esprit d’équipe sont requis, avec une organisation rigoureuse et un goût du service de qualité.

Formación

• Formation et/ou expérience en cuisine.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Organisation et rigueur.
• Sens du détail et de la satisfaction client.
• Travail en équipe.

Responsabilidades

• Préparer et cuisiner les plats en contrôlant leur qualité selon les standards de la marque.
• Assurer l’envoi des plats dans les délais impartis.
• Élaborer les recettes, menus, cartes et participer à l’élaboration des fiches techniques.
• Appliquer et veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Participer au nettoyage et au rangement du matériel, des locaux de cuisine et des annexes.

Conocimientos

Formation et/ou expérience en cuisine

Maîtrise des normes HACCP

Organisation et rigueur

Sens du détail et de la satisfaction 客

Travail en équipe

Descripción del empleo

Description de l'entreprise

La maison des bons moments est faite pour vous : rejoignez Campanile !
Chez Campanile, notre plus grande force, c’est notre équipe. Ici, nous travaillons ensemble, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où chacun est valorisé pour son savoir-être et reconnu pour son savoir-faire.
Campanile est la marque midscale historique de Louvre Hotels Group, acteur majeur de l'hôtellerie mondiale, et compte plus de 400 hôtels.

Description du poste

En tant que cuisinier, vous avez à cœur de régaler nos clients et aimez mettre les petits plats dans les grands. Si vous l’acceptez, vos missions principales seront les suivantes :

• Préparer et cuisiner les plats en contrôlant leur qualité selon les standards de la marque.

• Assurer l’envoi des plats dans les délais impartis.

• Élaborer les recettes, menus, cartes et participer à l’élaboration des fiches techniques.

• Appliquer et veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

• Participer au nettoyage et au rangement du matériel, des locaux de cuisine et des annexes.

Qualifications

Chez nous, c'est d’abord votre personnalité qui importe. Si cette description vous ressemble, venez nous rejoindre sans hésiter !

• Formation et/ou expérience en cuisine

• Maîtrise des normes HACCP

• Organisation et rigueur

• Sens du détail et de la satisfaction client

• Travail en équipe