Cuisinier (H/F)

Elior; Quiévrechain; Hybrid; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Convention collective restauration

13 ème mois

Repas en nature

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Accès prestations comité d'entreprise

Job summary

Elior, acteur du secteur de la restauration collective, recherche un Cuisinier pour le restaurant d'entreprise de la Préfecture de Police MASSILLON à Paris 4e. Poste en CDI, temps plein (35h), du lundi au vendredi, de 7h à 15h.

Vous confectionnez les plats selon les fiches techniques, assurez la présentation et participez au service en self en conseillant les convives. Profil BEP-CAP cuisine souhaité; vous transmettez votre savoir-faire et travaillez en équipe dans un cadre axé sur la qualité et

Qualifications

• De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez transmettre votre savoir-faire et assumer des responsabilités variées.
• Sens du service client et travail en équipe.
• Capacité à respecter les fiches techniques et à assurer des présentations soignées.

Responsibilities

• Confectionner les plats selon les fiches techniques et dresser les produits préparés.
• Sur le self, accueillir et servir les convives et les conseiller dans leurs choix.

Skills

Cuisine professionnelle

Esprit d'équipe

Service client

Education

BEP-CAP cuisine

Job description

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier pour le restaurant d'entreprise de la Préfecture de Police MASSILLON situé à Paris 4e.

Poste à pourvoir en CDI, à temps complet (35h), du lundi au vendredi, de 7h à 15h.

Nombre moyen de couverts : 1000

Taille de l'équipe : 19 collaborateurs

Rémunération proposée : 26 000€ brut sur 13 mois

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Détails de l’offre

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.
Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.

Rémunération :

Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13 ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

Profil et expérience

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

• #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
• L’Académie&Co, c’est la possibilité d’être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie&Co pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
• Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage ainsi au quotidien contre toute forme de discrimination.

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, travailleurs, patients et résidents…

Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie, club de direction). Fort de notre concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.