Cuisinier H/F

Région Nouvelle-Aquitaine; Pomps; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Prime d'activité continue

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Accès prestations du CSE

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Convention collective restauration

Résumé du poste

Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à POMPS (64). Vous préparez les plats selon les fiches techniques et vous dressez les produits, tout en assurant la netteté des présentations.

Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, en les conseillant dans leurs choix. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez transmettre votre savoir-faire et travailler dans un environnement de proximité, avec une équipe engagée et un service client au cœur

Qualifications

• Formation BEP-CAP cuisine exigée.
• Rigueur et respect des fiches techniques.
• Esprit d'équipe et sens du service.

Responsabilités

• Confectionner les plats selon fiches techniques et dresser les produits avec soin.
• Veiller à la netteté des présentations et à la qualité des plats servis.
• Au self, accueillir et conseiller les convives dans leurs choix.

Connaissances

Conduite de production culinaire

Dressage et présentation

Service client en restauration

Formation

BEP-CAP cuisine

Description du poste

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à POMPS (64).

Contrat : CDI Horaires : du lundi au vendredi (7h/jour)Nombre de repas préparés sur le site : 1200 repas par jourNombre de collaborateurs sur site : 7 collaborateurs

Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?Et si on cuisinait Ansamble ?

Les avantages proposés:

• - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
• - Avantage en nature sur les repas
• - Plan d'épargne PERCO
• - Compte Epargne Temps
• - Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• - Mutuelle et prévoyance avantageuses
• - Possibilité de place(s) en crèche
• - Possibilité d'évolution
• - Convention collective de la restauration collective

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées. Nous sommes convaincus que la diversité est une force. Signataire de la Charte de la Diversité, Ansamble s'engage à faire de ses cuisines et de ses métiers des espaces ouverts à toutes et tous, sans distinction.

https://www.youtube.com/watch?v=sFIZ-hSEg9M&t=7s