Cuisinier H/F

Région Nouvelle-Aquitaine; Le Haillan; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

IFM 10%

CP 10%

CET 10%

Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un/e cuisinier/ièr e intérimaire pour assurer la mise en place et la production des plats selon les menus et les fiches techniques. Vous travaillerez en journée et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.

Le poste propose une expérience en restauration collective et des conditions avantageuses via l'application interne. Vous serez amené/e à préparer les repas, utiliser les équipements de cuisson et nettoyer la cuisine en fin

Qualifications

• CAP Cuisine ou expérience d'au moins 1 an en restauration collective.
• Connaissances HACCP et hygiène standard.
• Maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et la production des plats.
• Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène.
• Utiliser les équipements de cuisson efficacement.
• Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
• Nettoyer et ranger la cuisine après le service.
• Veiller au respect des préconisations médicales spécifiques.

Connaissances

CAP Cuisine

Expérience 1 an

HACCP

Équipements de cuisson

Aucun certificat requis

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

À propos de la mission

• Assurer la mise en place et la production des plats.
• Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène.
• Utiliser efficacement les équipements de cuisson.
• Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
• Nettoyer et ranger la cuisine après le service.
• Veiller au respect des préconisations médicales spécifiques.

Rythme de travail

• Travail en journée

Rémunération & Avantages

Rémunération : 12,31 € par heure

• 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,90€
• Demandes d'acompte en 24h
• Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
• Tous vos services dans une application
• Accès rapide à tous vos documents sur notre application
• Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation

Profil recherché

• La maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques est préférée.
• CAP CUISINE OU EXPERIENCE EN CUISINE DE 1 AN MINIMUM EN RESTAURATION COLLECTIVE
• CONNAISSANCES HACCP
• Expérience : Au moins 1 anCertificats requis
• Aucun certificat requis

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Le versement de l'indemnité de congés payés (ICCP) se fait mensuellement. Le versement de l'indemnité de fin de mission (IFM) se fait à l'issue de chaque mission effectivement accomplie, sous réserve des cas de non-versement prévus à l'article L1251-33 du Code du travail.