Cuisinier (H/F)

CERCLE MIXTE DE GENDARMERIE DE CHAUNY; Chauny; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Chauny recherche un cuisinier pour préparer des plats cuisinés et gérer l'hygiène. Le candidat idéal a un CAP en cuisine et est capable de travailler en équipe. Ce poste est en CDD de 11 mois avec des horaires du lundi au vendredi.

Qualifications

• Expérience en cuisine requerida.
• Connaissance des règles d'hygiène souhaitée.

Responsabilités

• Préparer des plats cuisinés.
• Effectuer l'épluchage et la découpe selon les normes.
• Gérer l'inventaire.
• Nettoyer les locaux et le matériel.

Connaissances

Épluchage

Découpe conforme aux normes d'hygiène

Dresser des plats pour le service

Esprit d'équipe

Réactivité

Sens du service

Formation

CAP, BEP en Cuisine ou équivalent

Description du poste

En tant que cuisinier, vous êtes responsable de l'élaboration des repas.

Vos missions :

• Préparation de plats cuisinés
• Épluchage, découpe selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Inventaire
• Nettoyage des locaux et du matériel de production

Profil recherché : expérience en cuisine et connaissance des règles d'hygiène.

Horaire de travail : du lundi au vendredi de 08 h 00 à 15 h 36.

Type de contrat

• CDD – 11 mois
• 35 h/semaine
• Travail en journée

Salaire

• En fonction de l'expérience

Déplacements

• Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents – Cuisine ; cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service – cette compétence est indispensable

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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