Cuisinier H/F

Inicea

Cenon

À distance

EUR 26 000 - 38 000

Plein temps

Il y a 4 jours
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Avantages offerts par ce poste

Horaires stables
Week-end sur deux
Formations
Mobilités géographiques
Avantages repas
Avantages d’une grande entreprise
Avantages sociaux

Résumé du poste

Inicea recrute un(e) cuisinier(ère) au sein de ses cliniques spécialisées pour préparer des repas savoureux et équilibrés destinés à nos patients. Vous assurerez la préparation et la finition des plats, en respectant les régimes et en adaptant les menus avec l'équipe soignante, tout en veillant à l’hygiène, à la sécurité et au bon fonctionnement du matériel.

Les horaires sont stables: journées de 10h de 7h30 à 19h; un week-end sur deux; formations pour construire votre parcours; mobilités

Qualifications

  • Respect des régimes alimentaires des patients.
  • Travail en équipe pluridisciplinaire recommandé.

Responsabilités

  • Préparer et finir les repas selon les régimes des patients.
  • Adapter les menus en collaboration avec l'équipe soignante.
  • Veiller à l'hygiène et à la sécurité et à l'entretien du matériel.
  • Gérer le service quotidien et effectuer les commandes des denrées.

Connaissances

Hygiène et sécurité

Description du poste

En tant que cuisinier(e) chez Inicea, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos patients en leur préparant des repas savoureux et équilibrés.

  • Vous serez responsable de la préparation et de la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.
  • Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins spécifiques de chacun.
  • Vous veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité, et serez chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
  • Vous participerez également à la gestion quotidienne du service et procéderez aux commandes des denrées alimentaires.
Nos avantages :
  • Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances
  • Horaires stables : journées en 10h travaillées de 7h30 à 19h établissement à taille humaine ; 14 jours en moyenne travaillés par mois
  • Travail un week-end sur deux
  • Formations pour construire votre parcours évolutif
  • Des mobilités géographiques et fonctionnelles
  • Avantage en nature repas
  • Avantages d’une grande entreprise
  • Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane, certifiée " Top Employer France et Europe".

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