Cuisinier (H/F)

MAISON PAROTY; Bucey-lès-Gy; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration en Bourgogne-Franche-Comté recherche un chef de cuisine pour élaborer des plats et gérer une équipe. Le candidat idéal doit avoir au moins 3 ans d'expérience dans la cuisine et être capable de gérer les commandes et maintenir la propreté de la cuisine. Salaire compétitif entre 22 000 à 25 000 € net annuel proposé.

Qualifications

• Minimum 3 ans d’expérience en cuisine.
• Capacité à gérer les commandes et les approvisionnements.

Responsabilités

• Élaboration d'un plat du jour à emporter.
• Encadrement du poste et gestion des pertes.
• Maintien de la propreté dans la cuisine et les lieux communs.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Dans le cadre de son développement, le GROUPE MAISON PAROTY recherche son chef de cuisine. En tant que chef cuisinier, vous aurez pour missions principales :

• élaboration d'un plat du jour à emporter, sandwicherie, snacking
• encadrement du poste, gestion des commandes, des pertes et des approvisionnements
• nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils, les locaux et les espaces communs

Type de contrat : CDI. Durée du travail : 39h/42h (6h-13h). Salaire : entre 22 000 à 25 000 € net annuel suivant expériences.

Profil souhaité

Minimum 3 ans d’expérience.

Expérience

• 3 ans, indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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