Cuisinier (H/F)

SEGI; Bruguières; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

Namtha Restaurant à Bruguières recherche un Commis de cuisine H/F pour assister l'équipe dans la préparation de plats thaï et asiatique. Vous participerez à la mise en place, dresserez les plats et respecterez les règles d'hygiène.

Profil: vous avez une première expérience similaire et êtes disponible pour les services du midi en semaine et du soir du mercredi au samedi, avec 1 week-end sur 2 et 2 jours de repos consécutifs. CDI à pourvoir.

Qualifications

• 1 an d'expérience sur ce type de poste est indispensable.
• Qualification : Employé non qualifié.
• Restauration traditionnelle.

Responsabilités

• Dresser les plats pour le service.
• Préparer des plats culinaires.
• Préparer les viandes et les poissons.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Cuisine du monde

Dresser les plats

Préparer viandes et poissons

Hygiène et sécurité

Description du poste

Le Restaurant Namtha à Bruguières recrute un Commis de cuisine H/F.Vous participez à la confection des plats dans le cadre d'une cuisine Thaï. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe ayant un savoir faire, une technicité et une passion pour la cuisine asiatique.Vous avez une première expérience sur ce même type de poste et connaissez la cuisine asiatique.Restaurant ouvert du lundi au vendredi sur le service du midi, et du mercredi au samedi sur le service du soir (samedi service du soir uniquement). Il est prévu d'étendre les horaires et jours d'ouverture. Travail 1 weekend sur 2 à prévoir avec 2 jours de repose consécutifs + une demie journée supplémentaire dans la semaine.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.62 Euros sur 12 mois
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuisine du monde
• Dresser des plats pour le service
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

La devise de notre restaurant est de bien accueillir, bien servir et surtout de bien nourrir notre clientèle, car avant nous faisons un métier de passion et créativité.