Cuisinier F/H

Compass Group France; Strasbourg; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Strasbourg recherche un Cuisinier F/H pour intégrer une équipe dynamique. Les responsabilités incluent l'élaboration de préparations, l'optimisation de la production, et le respect des normes HACCP. Des avantages tels qu'un 13ème mois et des repas fournis sont offerts. Le contrat est à durée indéterminée avec des horaires flexibles.

Prestations

13ème mois

10 RTT

Repas fournis

Mutuelle d'entreprise

CE

Qualifications

• Passion pour la cuisine et le service.
• Expérience dans un poste similaire est un plus.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Élaborer les préparations froides et chaudes.
• Optimiser et adapter l’organisation de la production.
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées.
• Garantir le respect du cahier des charges client.
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Élaborer les préparations froides et chaudes

Optimiser l’organisation de la production

Respecter les règles HACCP

Description du poste

Overview

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.

Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour notre restaurant d'entreprise EUREST situé à Strasbourg. Vous intégrez une équipe de 4 personnes afin de produire 150 repas pour le midi.

Ce que l'on vous propose

• Type de contrat : CDI
• Horaires : Lundi - Vendredi de 7H-15H ou 13H-21H selon le planning, possibilités de travailler le week-end avec jours de récupération dans la semaine
• Avantages : 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) + 10 RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CE

Ce que vous ferez concrètement

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)