Cuisinier Expert - Broche Kebab & Restauration Rapide

France Travail; Caen; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail à Caen recrute un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour notre restauration rapide spécialisée kebab. Vous garantissez la qualité et la rapidité du service en équipe, en gérant la cuisson et le montage de la broche ainsi que les accompagnements.

CDI, 35 heures par semaine, rythme du mardi au samedi, horaire 10h00-23h30, salaire brut autour de 2 500 euros selon expérience. Vous devrez respecter les règles HACCP, travailler en équipe et faire preuve d'autonomie et de rigueur.

Qualifications

• Expérience confirmée d'au moins 3 ans sur un poste similaire.
• Maîtrise et autonomie complètes sur le montage de la broche.
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement à fort flux.
• Esprit d'équipe, ponctualité et rigueur.
• Capacité d'adaptation aux horaires de restauration.

Responsabilités

• Préparation et montage autonome de la broche de viande.
• Gestion de la cuisson et respect des normes d'hygiène (HACCP).
• Préparation des accompagnements.
• Collaboration active avec l'équipe pour assurer la fluidité du service.
• Entretien du poste de travail et respect des règles de sécurité alimentaire.

Connaissances

Montage broche

Hygiène HACCP

Cuisine rapide

Esprit d'équipe

Description du poste

France Travail à Caen recrute un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour notre restauration rapide spécialisée kebab. Vous garantissez la qualité et la rapidité du service en équipe, en gérant la cuisson et le montage de la broche ainsi que les accompagnements.

CDI, 35 heures par semaine, rythme du mardi au samedi, horaire 10h00-23h30, salaire brut autour de 2 500 euros selon expérience. Vous devrez respecter les règles HACCP, travailler en équipe et faire preuve d'autonomie et de rigueur.