Cuisinier·ère de Collectivité — Québec International

AB Stratégies Equilibre Inc.; Arrondissement de Dax; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Visa inclus

Logement assuré

Intégration professionnelle

Résumé du poste

AB Stratégies Équilibre recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour un contrat à temps plein au Québec. Poste destiné à une mobilité internationale, avec accompagnement légal et visa.

Vous préparerez les repas en grande quantité, gérerez la cuisson, l'hygiène HACCP et la gestion des stocks, en équipe.

Rejoignez une cuisine de collectivité reconnue et bénéficiez d'un cadre stable, d'un accompagnement logement et d'une progression professionnelle au Canada.

Qualifications

• Expérience en restauration collective appréciée.
• Connaissance des régimes et besoins alimentaires.
• Maîtrise des règles HACCP et hygiène.

Responsabilités

• Préparer les repas en grande quantité selon menus établis.
• Gérer la cuisson, le dressage et le respect des régimes spécifiques.
• Assurer l'hygiène en cuisine et le respect des normes HACCP.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes.
• Travailler en équipe dans un environnement professionnel.

Connaissances

Cuisine collective

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

AB Stratégies Équilibre recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour un contrat à temps plein au Québec. Poste destiné à une mobilité internationale, avec accompagnement légal et visa.

Vous préparerez les repas en grande quantité, gérerez la cuisson, l'hygiène HACCP et la gestion des stocks, en équipe.

Rejoignez une cuisine de collectivité reconnue et bénéficiez d'un cadre stable, d'un accompagnement logement et d'une progression professionnelle au Canada.