CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Badens; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Cuisinier en France, dans la région Occitanie. Vous serez chargé(e) de la préparation des repas selon les normes d'hygiène, du nettoyage des locaux, et du réapprovisionnement des stocks. Un CAP Cuisine ou une expérience significative est requis. Travailler sur des horaires en alternance, 10 heures par jour. Poste engagé pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Cuisine ou d'une expérience significative en cuisine.

Responsabilités

• Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine.
• Réapprovisionnement des stocks.
• Préparation des plats (épluchage, tranchage...).
• Plonge.

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

SAMSIC EMPLOI CARCASSONNE recherche un(e) Cuisinier en restauration collective.

Vous serez en charge de diverses missions au sein de notre entreprise spécialisée dans le domaine d'activité de la Collectivité :

Responsabilités

• Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine
• Réapprovisionnement des stocks
• Préparation des plats (épluchage, tranchage...)
• Plonge

10 heures/jour

Horaires : De 07h30 à 13h30 et 15h30 à 19h30 - Travail 1 week end sur 2

1 semaine de 4 jours - 1 semaine de 3 jours.

Titulaire d'un CAP Cuisine ou d'une expérience significative en cuisine.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.