Cuisinier en restauration collective H/F

Staffmatch; Loches; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients, un cuisinier en restauration collective H/F sur Loches (37). Poste à pourvoir rapidement.

Vous préparerez les entrées, plats et desserts selon les menus, réaliserez les cuissons et les préparations culinaires, assurerez le dressage et la distribution des repas et veillerez au respect des normes HACCP.

Qualifications

• CAP/BEP cuisine ou production culinaire exigé.
• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Sens du travail en équipe et rigueur.

Responsabilités

• Préparer les entrées, plats et desserts selon les menus établis.
• Réaliser les cuissons et les préparations culinaires.
• Assurer le dressage et la distribution des repas.
• Contrôler la qualité des produits et le respect des normes HACCP.
• Participer au nettoyage des locaux, du matériel et des équipements.

Connaissances

Expérience en cuisine

Rigueur et organisation

Dynamisme et motivation

Formation

CAP/BEP cuisine ou production culinaire

Description du poste

À propos

Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d’onboarding. Un e‑mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription.

Vos missions

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective H/F sur Loches (37). Poste à pourvoir rapidement.

• Préparer les entrées, plats et desserts selon les menus établis.
• Réaliser les cuissons et les préparations culinaires.
• Assurer le dressage et la distribution des repas.
• Contrôler la qualité des produits et le respect des normes HACCP.
• Participer au nettoyage des locaux, du matériel et des équipements.

Profil recherché

• Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire ;
• Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration ;
• Dynamique et motivé(e) ;
• Sens des priorités et rigueur dans l’organisation du poste ;
• Type de contrat : intérim – missions ponctuelles ou longues selon les besoins ;
• Horaires : Du lundi au vendredi en 7h-14h30 ;
• Échéance : à partir de maintenant ;
• Déplacements : Zone non accessible en transport en commun. Personne véhiculée de préférence.