Cuisinier en restauration collective H/F

ABALONE; Créhen; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Cuisinier de collectivité pour un restaurant de 800 couverts. Les missions incluent la préparation des plats et l'entretien de la cuisine. L'expérience en cuisine collective et la connaissance des règles d'hygiène sont essentielles. Ce poste est à temps plein, 35 heures par semaine.

Qualifications

• Expérience en cuisine collective appréciée.
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et élaborer des plats chauds, froids et desserts.
• Assurer l'entretien du matériel de cuisine et des locaux.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Description du poste

Estelle et Océane de l'agence ABALONE de St‑Malo sont à la recherche d'un Cuisinier de collectivité H/F pour un de leur client.

Restaurant de 800 couverts avec 150 sur place et 650 en livraison.

Vos missions :

• Préparation et élaboration des plats, chauds/froids/desserts
• Réalisation également de l'entretien du matériel de cuisine et des locaux
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité

35h/semaine du lundi au vendredi pendant la période scolaire.