Cuisinier en contrat d'Apprentissage (HF)

Eklo Hotels; Lille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne hôtelière innovante à Lille recherche un(e) Cuisinier(ère) en alternance. Vous serez responsable de la préparation des plats, garantissant la qualité et l'hygiène en cuisine. L'équipe dynamique valorise l'initiative et offre un cadre bienveillant avec des opportunités d'évolution. Rejoignez-nous pour une aventure passionnante et humaine dans le secteur de l'hôtellerie.

Prestations

2 jours de repos consécutifs garantis

Mutuelle prévoyance indemnité repas

Prise en charge à 70% des frais de transport

Vélo de fonction selon l'ancienneté

Qualifications

• Passionné par l'hospitalité et l'expérience client.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes.
• Connaissance des règles HACCP.

Responsabilités

• Participer à la préparation et à la réalisation des plats.
• Respecter les fiches techniques et les standards de qualité.
• Veiller à l'hygiène et à la propreté de la cuisine.

Description du poste

Dans le cadre de notre développement nous recherchons nos futurs cuisiniers (H / F) en contrat dapprentissage

Envie de dynamiser lhôtellerie

Dapporter une touche humaine responsable et innovante à un secteur en pleine mutation

Passionné par lhospitalité et lexpérience client vous souhaitez vous engager auprès dune équipe ambitieuse et bienveillante et grandir professionnellement

Rejoignez laventure Eklo Lille : devenez notre futur(e) Cuisinier(ère)

Votre mission :

• Participer à la préparation et à la réalisation des plats à base de produits frais et de saison
• Respecter les fiches techniques et les standards de qualité Eklo
• Dresser les assiettes et envoyer les plats dans le respect des délais
• Veiller à lhygiène et à la propreté du poste de travail et de la cuisine
• Appliquer les règles HACCP au quotidien
• Participer à la réception et au contrôle des marchandises
• Travailler en équipe pour garantir un service fluide et une ambiance positive en cuisine

Ce que nous offrons :

• 2 jours de repos consécutifs garantis
• Mutuelle prévoyance indemnité repas
• Prise en charge à 70% des frais de transport
• Des responsabilités réelles un cadre de travail bienveillant et convivial
• Un environnement qui valorise linitiative la polyvalence lautonomie et lesprit déquipe
• Des opportunités dévolution au sein du Groupe
• Nuits dhôtel et repas à prix tout doux dans tous nos établissements
• Vélo de fonction selon lancienneté

Key Skills

• Engineering Support
• MAC
• Hydraulic
• General Services
• Ado
• Health Education

Employment Type

Trainee

Experience

years

Vacancy

1